סלט ביצים מושלם (חגיגה על כל שולחן)
עם מלפפון במלח, בחומץ או בכלל בלי, עם או בלי חרדל, עם תירס או ללא, כמנה רומנית מסורתית שנקראת סלט דה בף, או סלט אוליביה ברוסית, עם זיכרונות מדהימים מבית סבתא ואמא…
אין, פשוט אין, מי שלא יתאהב מחדש במתכון המושלם הזה של סלט ביצים. מוכר גם בשם סלט מיונז או סלט תפוחי אדמה, אבל תמיד תמיד טעים ועושה חגיגה על כל שולחן עם עושר טעמים משגע של תפוחי אדמה רכים, אפונה וגזר עסיסיים, חמוצים קריספיים ותיבול מיונז שעוטף הכל בשלמות. יופי של תוספת טעימה לכל ארוחה, וגם ככה סתם בפיתה רכה
למה באמת כדאי לכם: סלט ביצים מתכון
- לא משנה אם תקרא לו סלט תפוחי אדמה וביצים, סלט מיונז או אוליביה – הוא תמיד תמיד טעים ויעשה חגיגה על כל שולחן
- יופי של תוספת טעימה לכל ארוחה, וגם ככה סתם בפיתה רכה
- אין מי שלא יתאהב במתכון המושלם הזה של סלט ביצים ותפוחי אדמה
שורה תחתונה: זיכרונות מדהימים מבית סבתא ואמא…
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
איך מכינים? מתכון לסלט ביצים
סלט ביצים מושלם (חגיגה על כל שולחן)
המצרכים
- 4 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לריבועים
- 1 קופסת שימורים אפונה וגזר מסוננת מנוזלים (או לבשל בנפרד אפונה וגזר בנפרד)
- 3 מלפפונים בחומץ חתוכים לקוביות (אפשר גם במלח)
- 3 ביצים קשות חתוכות לקוביות
- מלח
- פלפל שחור
- 3 כפות מיונז (אפשר גם דל שומן,מיו-קל)
אופן ההכנה
- מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים עם מלח, עד לריכוך, מסננים ומקררים
- מוסיפים לקערה את תפוחי האדמה, אפונה וגזר, קוביות מלפפונים וביצים, מערבבים בעדינות ומוסיפים את התבלינים ואת המיונז. מערבבים שוב בעדינות, טועמים ומתקנים תיבול.
רק עוד דבר אחד אחרון!
יש מאכלים שמכינים בצד בכלום זמן וכשהמחמאות מגיעות בהמוניהן שוכחים מהמנה העיקרית!
עוד מתכונים מעניינים באתר
עוד מתכוני תוספות מושלמים מחכים לכם באתר,
כנסו, תכינו ותחייכו עם כל המשפחה באופן קבוע!
מקור: צביה אורן
מעדן מלכים! אני מוסיף זיתים שחורים מגולענים קצוצים עדיף קלמטה! ואת תפוחי האדמה אני מבשל עם הקליפה ומקלף אותה לאחר ההתרכות=טעם חלומי
היי אלימלך,
שמחים מאוד שאתה נהנה מהסלט ותודה רבה ששיתפת אותנו בטיפים שלך 🙂
סלט שאני מכינה פעם בחודש לכבוד שבת או חג שכולם אוהבים ♥️?❤️????
היי ציפי,
לגמרי, גם אנחנו!