סלט פטריות מעלף בטעם מפתיע
סלט בריא ומזין המושלם לכל אירוע בהכנה סופר פשוטה
קבלו מתכון לסלט פטריות מעלף מושלם לכל אירוע – הסלט גם בריא ומזין מאוד, חגיגי ומלא בטעמים והפתעות ושילובי טעמים מהממים.
המתכון פשוט מאוד להכנה והוא הדבר הקטן שעושה את ההבדל הגדול על שולחן הארוחה שלנו. כל ביס ממנו משרה בנו תחושת יוקרה ומשדרג בכמה רמות את הארוחה!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
המצרכים
- 25 פטריות טריות מעורבות בסוגים שונים
- 6 כפות שמן
- 6 שיני שום
- קורט מלח
- פלפל שחור
- קצת צ'ילי גרוס
- 30 גרם נטורינה / מרגרינה / חמאה
- 2 כפות פטרוזליה קצוצה
אופן ההכנה
- נחתוך לאורך את הפטריות.
- נמזוג למחבת את השמן לאחר שהוא מתחמם נוסיף את השום לאחר שנתנו לו מכה עם פטיש שניצל.
- לאחר הזהבה קלה נוסיף את המלח והפלפל שחור קצת צ'ילי ואת הפטריות ונערבב למשך 3 דקות.
- נוסיף את החמאה / נטורינה / מרגרינה נוסיף את הפטרוזליה.
- נעבי לצלחת ונמזוג מעל את שומן הנטורינה / חמאה / מרגרינה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
סלט פטריות מעלף
נמנעים מבשר? פשוט נמאס ובא לכם צמחוני? סידרנו אותכם!
עוד מתכונים מעניינים באתר
בא לכם עוד? עשרות מתכונים צמחוניים מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: סלט פטריות מתכון מאת: מלי מאירוב
באופן אישי אני אוהב לאכול פטריות, אז זה לא חכמה… אבל זה טעים מאוד.
היי יהודה,
נהדר! שמחים שאהבת את הסלט 🙂