אין מי שלא היה רוצה לקבל מנה כזאת: עוף בתנור עם תפוחי אדמה ברוטב מנצח! (כמו במסעדות)
אין ארוחה יותר משביעה ומזינה מהמנה הקלאסית של עוף. קבלו מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה הסופגים את כל הטעמים והריחות הנפלאות של מרינדה קסומה עם דגש על רוטב קארי המשדרג את הטעם ברמות! מנה טעימה ברמות שתמצאו את עצמכם מנשנשים ממנה עוד לפני שהיא מגיעה לשולחן. לא תפסיקו ללקק ת'אצבעות!
עוף בתנור עם תפוחי אדמה בקארי
קבלו מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה בטעמים והריחות של מרינדה קסומה!
קבלו מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה
בטעמים והריחות הנפלאות של מרינדה קסומה,
עם דגש על רוטב קארי המשדרג את הטעם ברמות!
[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/ישראלה-אזולאי" icon="" target="false" nofollow="false"] ספר המתכונים של ישראלה אזולאי [/button]
עוף בתנור עם תפוחי אדמה בקארי
קבלו מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה בטעמים והריחות של מרינדה קסומה!
לדרג
המצרכים
- 6 ירכיים
- 5 תפוחי אדמה (קלופים חתוכים לפרוסות)
- 1 בצל (חתוך לפרוסות)
- 3 שיני שום (פרוסות)
- ½ כוס שמן זית
- ¾ כוס מים
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- ½ כפית כורכום
- 2 כפיות קארי
- 2 כפיות בזיליקום (מיובש)
- ¼ כפית פפריקה חריפה
אופן ההכנה
- מפזרים את הבצל ושיני שום בתבנית די עמוקה ורחבה.
- מכינים את המרינדה - מערבבים את התבלינים עם שמן זית, העוף, ותפוחי האדמה.
- אחרי זאת מפזרים בתבנית, ואז מצד התבנית שופכים את המים.
- מחממים תנור ל-190 מעלות, מכניסים לאפיה של שעה בערך, עד שתפוחי האדמה רכים.
- באמצע האפייה, הופכים ומשקים את העוף.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
[adinserter block="4"]
שאלות נפוצות: עוף בתנור
| קארי זה פיקנטי? קארי זו תערובת תבלינים מהמטבח ההודי, זה פיקנטי, דומיננטי בטעם, אבל לא חריף. |
| את עוטפת את העוף בנייר כסף או משאירה פתוח בתבנית בתנור? בלי לעטוף בכלל עם נייר כסף. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון זה הינו חלק מאוסף מתכוני ארוחות צהריים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: ישראלה אזולאי
משהו לא מובן לי, שעה בתנור זה לא קצת קצר?
אני מכיר שבדרך כלל עוף בתנור צריך בין שעה וחצי לשעתיים.
האם התפספסה שורה במתכון או שהוא באמת נגמר שם?
היי תומר,
זה תלוי בתנור ובעוצמה שלו. יש תנורים שמספיק לאפות שעה על 180 או 200 מעלות.
מקווים שענינו על שאלתך 🙂