| | | |

פסטה צמחונית ברוטב איולי

טעם מענג עם רוטב נדיר
בהשראת: מורן תורג'מן
ציון 4.29 על ידי 7 דירוגים
פסטה

גם לכם בא ארוחה מעלפת שתעשה לכם את היום ותשדרג אותו בטעמים משגעים? המנה הזו היא האחת בשבילכם!

קבלו מתכון לפסטה צמחונית מטריפה, מוקפצת ברוטב איולי נדיר המשלב שמן זית, שום, ועשבי תיבול. והטעם? פשוט אין למה להשוות.

מנה מענגת בשילוב רוטב מעניין שתפתיע את בני המשפחה ובמהירות תככב על השולחן לפחות כל שבת. אין סיכוי שלא מנסים!

מתכון באדיבות: מורן תורג'מן

 

פסטה

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

פסטה

פסטה צמחונית ברוטב איולי

טעם מענג עם רוטב נדיר
ציון 4.29 על ידי 7 דירוגים
לדרג
באדיבות: מורן תורג'מן

המצרכים

  • פסטה טרייה
  • 100 מל' שמן זית
  • 6 שיני שום
  • בזיליקום טרי
  • אורגנו יבש
  • פטרוזיליה טרייה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • צ'ילי גרוס
  • 1 כוס מים רותחים
  • 1 כפית מרק עוף (אפשר לוותר לטבעוני)

אופן ההכנה

  • את הפסטה הטרייה שמים במים רותחים ומבשלים למשך 4 דקות, ואז מסננים ומוסיפים את הרוטב.
  • להכנת הרוטב - בסיר קטן שמים 100 מ"ל שמן זית ומטגנים 5-6 שיני שום פרוסות.
  • לאחר מכן מוסיפים את תערובת עשבי תיבול: אורגנו, בזיליקום, ופטרוזיליה קצוצים.
  • מתבלים במלח, פלפל שחור גרוס, צ'ילי גרוס ואז מורידים מן האש.
  • מוסיפים כוס ציר עוף או כוס עם מים רותחים עם כפית מרק עוף, ואז מחזירים לאש ומצמצמים קצת נוזלים, בישול של כמה דקות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.


שאלות נפוצות: פסטה ברוטב איולי 

מתי שמים את הכוס עם המרק עוף?
כשמכינים את הרוטב.
איזה אטריות את משתמשת?

במתכון השתמשתי בפסטה טרייה שקונים בשופרסל. מגיעה באריזה שקופה.


הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!

מתכון זה הינו חלק מאוסף
מתכוני ארוחות צהריים. אל תפספסו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: פסטה צמחונית ברוטב איולי – מורן תורג'מן

Similar Posts

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements