12 Comments

1. 
   הוספתי דבש אבל לא ראיתי שזה הפך למקורמל. חיכיתי שהנוזל יצתמצם אבל היה הרבה נוזל אז שפכתי קצת.למרות זאת התוצאה הסופית נראית מושלמת, נאכל היום בערב.
   תודה

   הגב

   1. היי חני,
      נשמע נהדר, מעניין לדעת איך יצא בסוף!

      הגב

2. מעודכם, לא מאודכם

   הגב

   1. היי,
      תודה רבה על התגובה שלך 🙂
      דווקא ההפך הוא הנכון, המילה הנכונה היא "מאודכם" ולראייה קישור לאתר האקדמיה ללשון העברית העוסק במונח.

      הגב

      1. אין ספק שאכן קיימת מילה כזו אך כוונת המילה לא נכונה בהקשר הנוכחי:
         המוקפץ הכי טעים שהכנתם בכל רצונכם ויכולתכם ? או שמא המוקפץ הכי טעים שהכנתם מעולם ?
         מעודכם – האקדמיה ללשון – https://hebrew-academy.org.il/keyword/%D7%9E%D6%B5%D7%A2%D7%95%D6%B9%D7%93%D7%95%D6%B9

      2. היי,
         נכון מאוד, הצדק עימך! תודה רבה על ההערה החשובה ואנחנו נתקן כעת את הטעות 🙂

3. 
   סליחה אבל מה עושים עם האיטריות ? מערבבים עם העוף או שמגישים כל מנה בנפרד ???

   הגב

   1. היי אבי!
      את האטריות מניחים כבסיס למנה ומעליהן את העוף המוקפץ. אפשר גם להוסיף את כל האטריות לווק ולערבב יחד, איך שאתה מעדיף.
      בהצלחה 🙂

      הגב

4. איך מוקפץ אסייתי בלי ג'ינג'ר???

   הגב

   1. היי צחי!
      אתה מוזמן להוסיף ג'ינג'ר, אנחנו בטוחים שייצא לך נהדר.
      בהצלחה 🙂

      הגב

5. מה הקשר בין הכותרת של מאכל ממזרח אסיה, סין/תאילנד, לפפריקה, כורכום? שמן שומשום שמים במשורה, כפית אולי שתיים בגלל הדומיננטיות שלו ולא שלוש כפות. למה אין סינון לשטויות שאנשים כותבים בטח כאלה שמראים שאין להם כלום עם בישול?!

   הגב

   1. היי סהר!
      האמת היא שכורכום הוא תבלין נפוץ מאוד במטבח האסייתי רק שלא הרבה ישראלים יודעים על כך.
      מאחר שהכמויות של המצרכים הן של בעלת המתכון וזה טעמה האישי, אנו ממליצים לפעול לפי העדפה אישית ולהוסיף כמה שרוצים מכל דבר.
      בהצלחה 🙂

      הגב