עוגת שוקולד ביסקוויטים קלה ללא אפייה
שוקולד, ביסקוויטים וקרם שמנת זזה השילוב הכי קטלני ומושחת שיש! עוגה די פשוטה שתפיל את האורחים מהרגליים
חגיגה שלמה בכלום עבודה – מתכון לעוגת שוקולד ביסקוויטים קלאסית שכולנו אוהבים בישול שלא מצריכה אפייה ומאוד קלה להכנה – ללא צורות מפונפנות וללא טכניקות בישול מיוחדות.
עוגה טעימה בטירוף עם שוקולד, ביסקוויטים וקרם שמנת שזה השילוב הכי קטלני ומושחת שיש! אז אם כבר מושחת אז למה שלא לשדרג בגנאש שוקולד עשיר ולקבל עוגה די פשוטה שתפיל את האורחים מהרגליים?
עוגת שוקולד ביסקוויטים קלה ללא אפייה
שוקולד, ביסקוויטים וקרם שמנת זזה השילוב הכי קטלני ומושחת שיש! עוגה די פשוטה שתפיל את האורחים מהרגליים
לדרג
ציוד
תבנית 25X30
מיקסר
המצרכים
- ביסקוויטים פתי בר (600 גרם )
- 2 מיכלי שמנת מתוקה (500 מ"ל )
- 2 כפות ממרח נוטלה
- ½2 חפיסות שוקולד מריר (250 גרם )
- שוקולד חלב (20 גרם )
לגנאש:
- 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל )
- ½1 חפיסות שוקולד מריר (150 גרם )
- 1 חפיסה שוקולד חלב (100 גרם )
אופן ההכנה
אופן הכנת העוגה:
- בקערה עמוקה נשבור גס את הפתיבר בעזרת כלי או במעבד מזון.
- נשפוך לתוך קלחת את השמנת, נביא לרתיחה ונכבה את הגז.
- נוסיף את השוקולדים ונערבב עד להמסה.
- נמזוג את בלילת השוקולד המומס אל קערת הביסקוויטים נערבב ונעביר לתבנית מלבנית.
- נכניס למקפיא שעה להתייצבות.
- נוציא מהמקפיא נשפוך מעל את הגנאש ונפזר סוכריות / שקדם / בוטנים / קוקוס.
- נכניס שוב למקפיא לחצי שעה ונגיש.
אופן הכנת הגנאש:
- מרתיחים במיקרוגל / גז את השמנת.
- מסירים מהגז מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד להמסה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
הילדים בבית ומשועממים? זללו את הכל ועדיין מבקשים משהו טעים? אל דאגה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
רוצים עוד? הנה כמה המלצות של מתכונים לילדים שימתיקו להם – ולכם – את הקיץ ואת כל השנה!
מקור: עוגת שוקולד ביסקוויטים מתכון מאת: סוניה לוי
מוזמנים גם לעקוב בקבוצתה סוניה מתכוניה – Sonya Matconya
