יש קציצות בשר או עוף ויש לביבות תפוחי אדמה – הפעם שילבנו את הטוב מכל העולמות ויצרנו לכם מתכון משגע של קציצות תפוחי אדמה שאפשר לאפות בתנור או להכין בנינג'ה גריל בקלות ובמהירות.

מתכון ללביבות תפוחי אדמה מצטיינות במרקם רך ונימוח מבפנים עם קריספיות שחומה ומגרה מבחוץ. הן כמעט ולא דורשות שמן, אבל ירגישו לכם ממש כמו לביבה עסיסית ובשרנית טעימה בטירוף.

נהדרות לנשנוש קליל של ערב, צמחוניות אבל מתאימות גם לארוחה בשרית, והכי יבואו מושלם עם שפע ירקות בצד ומתבלים טעימים של גבינות או רטבים עשירים

ספר המתכונים של אילנה לוי