אין כמעט מי שלא חושב שהמטבח האיטלקי הוא הטוב מבין כולם. העושר, הצבעוניות, עומק הטעמים העשיר, בצק הפסטות המגוונות, רטבי העגבניות והגבינות העשירים… להמשיך, או שהבטן כבר מתחילה קצת לקרקר?

במתכון הנהדר הזה של לזניה חלבית איטלקית  – תקבלו מנה מושלמת ומלאת ארומה, עשירה בגבינות טובות ורוטב עגבניות מעולה, נוטפת רוטב בשמל סמיך, ומלאת טעם משובח ובלתי נשכח.

עם מתכון מדויק, מפורט וכל כך קל להכנה מבית היוצר של כוהנת המטבח המיתולוגית רות סירקיס (בעיבוד עכשווי וטעים), תיהנו ממאפה מאפה איטלקי מפנק שתמיד מושלם לאירוח טעים, וכמובן לארוחת שבועות מושקעת לצד סלטים רעננים