פשטידת גבינות ואטריות קלה להכנה
פשטידת גבינות קלה להכנה, שקשה להפסיק לאכול! פשטידת אטריות וגבינה ממכרת במיוחד, מושלמת לארוחת הערב וגם לצהריים למי שרוצה.
אם זה תלוי בי ובילדים שלי, אנחנו נאכל פשטידת גבינות בכל יום ולאורך כל היום. זו אחת הפשטידות הקלות שיש להכנה ותמיד היא יוצאת טעימה, בין אם אני משדרגת אותה עם תוספות ובין אם לא.
מתכון קל של פשטידת גבינות מטריפה, שמכינים בקלות רבה – מבשלים פסטה במים, ערבוב עם המצרכים ולתנור. אפשר להוסיף כל גבינה שרוצים ואפשר להוסיף גם מגוון סוגי תוספות. איך שלא תכינו אותה – כל ביס מהפשטידה הזו פשוט הנאה צרופה!
למה באמת כדאי לכם: פשטידת גבינות קלה
- מתכון קל ברמות בלתי מוסברות לארוחה טעימה ברמות אחרות!
- מושלמת לארוחת ערב קלה עם ירקות חתוכים וגם לארוחת צהריים כשמתחשק!
- אפשר לשדרג אותה עם גבינות נוספות ותוספות כמו זיתים, פטריות ומה שרוצים!
- פשטידה שתמיד יוצאת טעימה וגם הילדים תמיד אוכלים ממנה בשמחה!
שורה תחתונה: כשרוצים ארוחה מפנקת לילדים ושילכו לישון שמחים ומחויכים, מכינים את הפשטידה הזו!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
פשטידת גבינות ואטריות קלה להכנה
המצרכים
לפשטידה:
- 1 חבילה אטריות רחבות (400 גרם)
- גבינה בולגרית (150 גרם - מפוררת)
- 1 חבילה גבינה לבנה (250 גרם)
- גבינה צהובה (150 גרם - מגוררת)
- 3 ביצים
- 250 מ"ל שמנת מתוקה
- 1 כפית מלח
לציפוי:
- ½ חבילה חמאה (50 גרם)
- ½ חבילה גבינה צהובה (100 גרם מגוררת)
אופן ההכנה
- נבשל את האטריות לפי הוראות היצרן על החבילה.
- בקערה גדולה נערבב את כל מצרכי הפשטידה עם האטריות.
- נשמן תבנית פיירקס מלבנית בינונית וניצוק לתוכה את בלילת הפשטידה.
- נפזר קוביות חמאה קטנות וגבינה צהובה מגוררת.
- נאפה את הפשטידה בתנור חם על 180 מעלות כ-50 דקות, עד לצבע זהוב.
שאלות נפוצות: פשטידת גבינות
אפשר להכין עם פסטה בצורות במקום האטריות? לא כדאי, היא תצא כבדה – עדיף אטריות. |
אפשר להוסיף בולגרית וקוטג'? זה אני עושה בפשטידה אחרת שלי. אני חושבת שכן, תוסיפי באמצע מעל הגבינה צהובה. אבל זהירות עם הבולגרית, שלא תצא מלוחה מדי. |
ניראת טעימה חייב שמנת מתוקה? יכולה שמנת לבשול, אבל יותר טעימה עם שמנת מתוקה. |
היי ישראלה, אפשר שמנת צמחית? אני לא ניסיתי כי זאת פשטידה חלבית, אבל אני מניחה שכן. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
שעת ערב, כל המשפחה בבית וכולם רעבים? לא להילחץ – אלא לדפדף!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- תפוחי אדמה בתנור מטריפים
- פשטידת תירס פרווה קלה
- מתכון פסטה עם רוטב עגבניות לפסטה
- מתכון לקציצות ברוטב של אמא
בא לכם עוד? עשרות מתכוני ארוחת ערב מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
חייב תבנית פיירקס? אפשר בתבנית אחרת?
היי בת אל,
בטח, כל תבנית שאת משתמשת באופן רגיל.
בהצלחה ושבת שלום 🙂
האם אפשר שמנת חמוצה?
היי שירה,
בוודאי, נשמע מצוין 🙂
בהצלחה!
שאלת תם- אטריות רחבות , למה הכוונה? אטריות ביצים רחבות? אפשר לרשום בבקשה במה את השתמשת שם הפסטה
תודה
היי שרית,
מדובר באטריות רחבות של אוסם שעשויות מקמח, חבילה של 400 גרם.
בהצלחה 🙂
בתגובות למתכון פשטידת אטריות וגבינה יש שאלה של קוראת האם חייב שמנת מתוקה אבל במתכון לא רשום שמנת מתוקה, אז?
היי שלווה,
צודקת, חלה טעות במתכון ותיקנו אותה – במקום חלב, יש לשים 250 מ"ל שמנת מתוקה.
בהצלחה 🙂
ברשימת המצרכים לא מופיעה שמנת מתוקה לעומת התגובות שם מצויין במפורש שימוש בשמנת מתוקה.קיים כאן פיספוס!?
היי אסתר,
תודה רבה ששמת לב, במקום חלב יש לשים שמנת מתוקה 250 מ"ל.
בהצלחה 🙂
תמיד חסר משהו בהוראות. למה לא לכתוב מיד שצריך לבשל את האטריות לפי הוראות היצרן לפני הערבוב עם שאר המרכיבים? זה בסיסי כאשר נותנים הוראות למתכון. נותני המתכונים צריכים להיות קפדניים יותר בכתיבת ההוראות.
היי אביבה,
הצדק עימך ולכן תיקנו את המתכון והוספנו את ההוראה הזו.
תודה רבה על התגובה שלך 🙂
היי
לא צריך לבשל את האטריות לפני שמערבבים הכל ?
תודנ
היי חני,
כן, יש לבשל את האטריות לפי ההוראות על השקית.
בהצלחה 🙂
היי,
לא כתוב במתכון שמנת מתוקה. האם צריך? אם כן כמה?
היי ירדן,
מתנצלים על הבלבול – אין במתכון הזה שמנת מתוקה.
בהצלחה 🙂
האם מבשלים קודם את האיטריות?
היי אילנה,
כן, לבשל את האטריות כפי שכתוב על השקית.
בהצלחה 🙂
במצרכים לא רשום שמנת מתוקה
היי,
אנחנו מתנצלים על הטעות. במתכון הזה אין שמנת מתוקה.
בהצלחה 🙂
היי. האם מבשלים את האטריות לפניי. במתכון יש כוס חלב, לא שמנת מתוקה.
אשמח לקבל תשובה, מתכננת להכין היום. תודה
היי שרהלה,
מבשלים את האטריות לפי ההוראות הכתובות על השקית.
בהצלחה 🙂
במתכון לא כתוב שצריך שמנת מתוקה אבל בהמשך בחלק של "שאלות נפוצות" פתאום כן מדברים על שמנת מתוקה
זאת טעות?
היי איילה,
את צודקת, אנחנו מתנצלים על הבלבול.
במתכון הזה אין שמנת מתוקה.
בהצלחה 🙂
האם יש לבשל את האיטריות לפני?
היי אורית,
כן, לבשל לפי ההוראות על השקית.
בהצלחה 🙂
ילך טוב עם אטריות ביצים?
היי קרן,
אכן כן.
בהצלחה 🙂
הי יהודית,
בשאלות אליך מתייחסים לשמנת מתוקה והיא כלל לא מופיעה במתכון…
אשמח לתשובה.
תודה,
ורדה
היי ורדה,
טעות שלנו, אין שמנת מתוקה במתכון הספציפי הזה.
בהצלחה 🙂
צריך לבשל את האטריות לפני שמערבבים עם הנוזלים???
היי ליאור,
מתנצלים על התקלה – יש צורך לבשל את האטריות לפי ההוראות בשקית.
בהצלחה 🙂
מה הכוונה אטריות מוכנות? אחרי בישול?
מה הכוונה אטריות מוכנות
היי יהודית!
הכוונה לאטריות באריזה שקונים בסופר, של אוסם או חברה אחרת שאת מעדיפה.
בהצלחה 🙂
לבשל אותן לפני האפיה?
היי תמרה,
כן, לבשל את האטריות קודם לפי ההוראות בשקית.
בהצלחה 🙂
לבשל את האטריות לפני?
היי טלי,
כן, יש לבשל את האטריות לפי ההוראות על השקית.
בהצלחה 🙂
בתגובות רשום שמנת מתוקה אבל במתכון לא.
היי,
נכון, חלה טעות במתכון ותיקנו אותה. במקום חלב, מוסיפים 250 מ"ל שמנת מתוקה.
בהצלחה 🙂
כן חייב להשל את האיטריות לפני
לבשל*