ארוחות בוקר | ארוחות ערב | מתכונים בריאים | מתכונים דיאטטים | מתכונים טבעוניים | מתכונים צמחוניים | סלטים | פרווה | צמחוני | תוספות
סלט ירקות שורש
מינימום כלים ובלגן, סלט שמוכן תוך 15 דקות, וכול כולו בריאות!
סלט ירקות שורש – שילוב מנצח של סלק, קולרבי וגזר,
אחד הסלטים הכי טעימים, וגם הכי יפים שהכנו !
מינימום כלים ובלגן, מוכן תוך 15 דקות, וכל כולו בריאות!
המצרכים
- 2 סלקים (קלופים)
- 1 קולרבי (גדול)
- 3 גזרים (גדולים קלופים)
- 1 חופן כוסברה (קצוצה)
- 1 חופן פטרוזיליה (קצוצה)
- 1 חופן אגוזי מלך (קצוצים)
- 1 חופן גרעיני חמנייה (לפיזור בזמן ההגשה)
לתיבול
- 3 כפות שמן זית
- 1 לימון סחוט
- ½ 1 כפות חומץ
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
- לגרד את הירקות שלנו במנדולינה לרצועות דקות כמו בתמונה.
תיבול
- להוסיף את המצרכים של התיבול ולערבב ביחד טוב טוב.
- במידת הצורך, לתקן טעמים, - לפזר מעל שומשום קלוי ולהגיש.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
סלט ירקות שורש
מתכון זה הינו חלק מאוסף מתכוני תוספות מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: סוניה סאני בן הרוש
