עוף וקוסקוס לארוחת צהריים קלה
קבלו מתכון מהמם לארוחת צהריים קלה וטעימה והכי כיפית שיש - עוף וקוסקוס עם ירקות לצהריים.
ארוחת צהריים בריאה, טעימה ועשירה בוויטמינים וערכים תזונתיים מזינים ביותר.
קבלו את המתכון הכי טעים שיש לארוחת צהריים בקלי קלות.
מתכון לעוף וקוסקוס הכי מהיר וקל שיש!
ארוחת צהריים קלה וטעימה, בכמעט כלום זמן הכנה, שאהובה על כל הבית וכל המשפחה!
מלאה בערכים תזונתיים גבוהיים ומזינים במיוחד ובריאה מאוד.
למה באמת כדאי לכם: ארוחת צהריים קלה
- בריא ומשביע: אין מצב מישהו נשאר חולה אחרי צלחת עוף וקוסקוס!
- עוף וקוסקוס מהיר להכנה: ארוחת צהריים מהירה ביותר, הכי קלה וטעימה שיש!
- מתכון שכולם אוהבים : אהוב על כל הבית, מהגדול ועד הקטן.
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
איך מכינים? הקליקו לסרטון מלא:
עוף וקוסקוס לארוחת צהריים קלה
קבלו מתכון מהמם לארוחת צהריים קלה וטעימה והכי כיפית שיש - עוף וקוסקוס עם ירקות לצהריים.
ארוחת צהריים בריאה, טעימה ועשירה בוויטמינים וערכים תזונתיים מזינים ביותר.
לדרג
ציוד
כוס מדידה חד פעמית חמה
המצרכים
- לקוסקוס:
- 5 כוסות מים 200 מיל
- 1 ק"ג סולת
- 1 כף מלח
- 1/2 כוס שמן
- כורכום (מי שרוצה את הקוסקוס צהוב)
- לעוף עם הירקות:
- 8 מנות עוף שוקיים /כרעיים
- 1 בצל פרוס דק
- 5 שיני שום פרוסות
- אפונה טריה או שקית סנפרוסט
- 1 בטטה חתוכה לקוביות
- 2 תפוחי אדמה חתוכים לרבעים
- 8 בצלים קטנים
- 2 גבעולים של סלרי כולל העלים
- 4 פלפל אדום מתוק/ חריף יבש
- צרור כוסברה
- ½-1 כוסות מים
- אבקת מרק בצל/עוף
- פלפל שחור
- כורכום
- מלח
- ¼ כוס שמן
אופן ההכנה
- קוסקוס: אופן ההכנה
- 5 כוסות מים
- עם כף מלח
- ¼ כוס שמן
- להביא לרתיחה מלאה
- להכניס 1 ק"ג סולת (לברור טוב טוב לפני )
- לערבב היטב עד שהמים נספגים בסולת (זה נראה מעט יבש)
- לכסות את הסיר להעביר לאש נמוכה *20 דקות בדיוק* ולכבות את הגז
- כשמתקרר לסנן במסננת של קוסקוס
- עוף וירקות :אופן הכנה
- להזהיב את הבצל עם שמן .
- להוסיף את העוף ולטגן משני צדדים .
- להוסיף את השום והכורכום .
- לטגן מעט .
- להוסיף את המים האפונה והירקות ולתבל .
- להביא לרתיחה ולבשל על אש נמוכה כשעה .
הערות וטיפים
ניתן גם עם קוסקוס מהיר הכנה- הקוסקוס הזה לא מחליף את הקוסקוס האמיתי שמכינים בשני סירים זה על גבי זה אבל הוא בהחלט פיתרון מצויין לכל הנשים שרוצות להכין קוסקוס מצויין במינימום זמן עבודה
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: ארוחת צהריים קלה
|
האם אפשר להכין עם שקית קוסקוס מוכן? |
הבמה כולה שלכם:
"הוואיי אלופה ממש רעיון לאלה שלא יודעות להכין קוסקוס אמיתי!"
אסתדר חדד
"נהנת מאוד מהמתכונים המעולים שלך. תודה!"
רונית זמורסקי
"מושלם אין מילים.קל להכנה"
זהבה חנין
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון זה הינו חלק מאוסף מתכוני ארוחות צהריים. אל תפספסו!
כמה מרק עוף? כןרוכום? מלח? בערך כפית או כף?
היי מיכל!
כף מרק עוף, כפית שטוחה כורכום וכפית מלח.
בהצלחה 🙂
מהממת ומדהימה שאת ?
היי שירן!
תודה על התגובה המקסימה שלך למי שהכינה את המתכון 🙂