ארוחות צהריים | סלטים | סרטוני הכנה | תוספות
חצילים ממולאים בשר
עם רוטב עגבניות משגע
גם אתם מכורים למנות החצילים הרבות והיצירתיות שתמיד מפתיעות מחדש? אז הכי כדאי לכם לנסות מתכון מושלם זה!
קבלו מתכון לחצילים ממולאים שזופים ומשגעים שמגולגלים ועוטפים מלית בשר טחון עסיסי עם רוטב עגבניות לשילוב טעמים מושלם שאי אפשר לא לאהוב.
מנה קלה אך משוכללת שתרשים את כל מי שטועם ותשדרג לכם את היום בטעמים שישאירו את כולם מכורים לעוד זמן רב!
מתכון באדיבות: ישראל שרון
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- חצילים
- מלח גס
- פלפל
- בצל
- בשר בקר טחון
- כמון
- בהרט
- עגבניות
- רסק עגבניות
אופן ההכנה
- חותכים את החצילים לפרוסות באורך, מוסיפים מלח גס מעל ומסדרים בתבנית תנור עם נייר אפייה.
- במחבת שמים בצל קצוץ עד להזהבה קלה, ואז מוסיפים את הבשר הטחון, פלפל, מלח, כמון, בהרט, עגבנייה, ורסק עגבניות, ומבשלים עד שמוכן.
- מרססים את החצילים בספריי שמן זית מעל, ומכניסים לאפייה בתנור עד השחמה.
- מוציאים את החצילים וממלאים בכפית ממלית הבשר, ואז מגלגלים לגלילים.
הערות וטיפים
סרטון אופן הכנה:
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון זה הינו חלק מאוסף
מתכוני ארוחות צהריים. אל תפספסו!
