גוזגוזה (סמבוסק בוכרי)

• קודם נכין את הבצק, ננפה קילו קמח ונוסיף 4 כפות מיונז, כף מלח, ו-2 כוסות מים פושרים. נלוש את הכל למשך 5 דקות. אחרי זאת נכסה
• בינתיים נכין את המילוי מהחומרים. אחרי זאת נקרוץ עיגולים מהבצק, ננמלא במילוי, ונסגור ונניח בתבנית על נייר אפייה
• נמרח ביצה ונפזר שומשום מעל וקצח. ונכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-40 דקות

עוד מתכונים מבוקשים:

• מתכון: לחמניות שום ועשבי תיבול
• מתכון: חלה לשבת (כולל סרטון קליעת חלה)
• מתכון: מאפה בצק עלים במילוי שוקולד

[adinserter block="2"]
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!