עוגת שוקולד גבוהה ואוורירית

תגובות

1. smetukim1

   2019-12-04 at 20:53

   איך יצא לכן? תגיבו למטה!

   ★★★★★

   הגב

   • יפית

     2020-04-17 at 14:37

     כתוב להוסיף עוד כוס מים זה בנוסף לכוס שכתוב במתכון?

     הגב

     • 

       2020-05-01 at 17:07

       נכון מאוד, מוסיפים כוס אחת לתערובת, מערבבים, ואז כוס נוספת ומערבבים שוב. בהצלחה!

       הגב

   • יהודית

     2021-01-14 at 13:16

     אני יכולה להכין בתבנית חד”פ?
     אם כן איך?

     הגב

     • 

       2021-01-14 at 22:37

       כן אפשר בתבנית חד פעמית עגולה, ואם תשתמשי בחד פעמי אז להתחיל אפייה על חום 150-160 ואחכ להעלות ל 175, בהצלחה!

       הגב

   • מעיין

     2021-02-07 at 12:17

     אפשר בתבנית של עוגת גבינה קוטר 22?

     אנסה את המתכון והודיע תודה רבה!

     הגב

     • 

       2021-02-24 at 15:14

       היי מעין אפשר כן, רק ייתכן שתטרכי להפחית כחמישית מהכמויות מהמתכון, בהצלחה תעדכני איך יוצא!

       הגב

   • שרון

     2021-04-22 at 22:13

     האם אפשר להחליף כוס מים אחד עם קצפת צמחית?

     הגב

     • 

       2021-04-26 at 14:42

       לא ניסינו במתכון הספיציפי אך לדעתנו כן, חג שמח ובתיאבון!

       הגב

2. 

   2020-04-12 at 17:29

   מצויינת

   ★★★★★

   הגב

   • 

     2020-04-15 at 19:44

     שמחים שאהבת סלביה! בתיאבון לך ולכל המשפחהץ

     הגב

3. 

   2020-04-12 at 17:31

   הכנתי יצא הכי טעימה שיש

   ★★★★★

   הגב

   • 

     2020-04-15 at 19:43

     תמיד תענוג לשמוע! חג שמח ובתיאבון.

     הגב

4. שרון

   2020-05-03 at 21:12

   אפשר להישתמש בקמח שמרים במקום קמח ואפקת אלייה?

   הגב

   • 

     2020-05-04 at 7:46

     לא, אך אפשר להשתמש בקמח תופח שהוא משולב מראש עם האבקת האפייה, אך קמח שמרים אינו מכיל אבקת אפייה אלא שמרים יבשים.

     הגב

5. לורן

   2020-05-31 at 21:55

   היי, האם אפשר להשתמש בתבנית לא קפיצית ולא ברינג ?
   הכוונה שלי היא אם יהיה לי קל לחלץ אותה מהתבנית

   הגב

   • 

     2020-06-29 at 19:50

     אפשר לנסות לשמן ואז לרפד את התחתית ואת הדפנות בנייר אפייה ואז קל יותר לחלץ. בהצלחה!

     הגב

   • 

     2020-09-12 at 22:04

     אפשר לחתוך באמצע ולשים קרם, שיצא שתי שכבות של עוגה, או שהעוגה תתפרק? נראית רכה מאוד

     הגב

     • 

       2020-09-22 at 20:22

       אפשר לנסות בשיא העדינות והיא לא אמורה להתפרק, בהצלחה ובתיאבון!

       הגב

6. גלית

   2020-06-16 at 12:42

   איזה גוגל ביצים m או L ?

   הגב

   • 

     2020-06-21 at 15:38

     לא מצויין במתכון המקורי, את מוזמנת להשתמש בגודל שמתאפשר מכיוון שההבדל בגודל קל ולא ישנה הרבה.

     הגב

7. טל בן עזרא

   2020-07-24 at 10:53

   היי ,
   נגמר לי הקקאו יש אפשרות להחליף באבקה שוקולית
   או אבקת שוקלית לאפייה?..תודה ושבת שלום

   הגב

   • 

     2020-07-26 at 22:38

     בבקשה מתכון לעוגה מפוצצת שוקולד שאפשר להכין ללא קקאו, בהצלחה ובתיאבון!
     למתכון: https://metukimil.co.il/2018/11/10/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%94-%d7%9e%d7%a4%d7%95%d7%a6%d7%a6%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%a7%d7%a7%d7%90%d7%95/

     הגב

8. עדי

   2020-08-30 at 17:06

   עוגה מעולה וקלה להכנה. הכנתי פעם ראשונה ויצאה נפלאה יותר מכל עוגת שוקולד אחרת שהכנתי. תודה רבה!

   ★★★★★

   הגב

   • 

     2020-09-05 at 0:46

     שמחים שאהבת, תמיד תענוג לשמוע! את מוזמנת לדרג את עמוד הפייסבוק שלנו ולעזור לנו להמשיך לשתף מתכונים נפלאים: https://www.facebook.com/pg/matkonimmetukim/reviews/

     הגב

9. 

   2020-09-12 at 22:04

   אפשר לחתוך באמצע ולשים קרם, שיצא שתי שכבות של עוגה, או שהעוגה תתפרק? נראית רכה מאוד

   הגב

   • 

     2020-09-13 at 6:45

     לא ניסינו האמת. ליתר ביטחון היינו ממליצים ללכת מראש על מתכון אחר, כזה למשל: https://metukimil.co.il/2020/08/20/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%a9%d7%9b%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%a9%d7%99%d7%a8%d7%94/

     בהצלחה!

     הגב

10. תימור

    2020-09-23 at 6:57

    שלום לגבי העוגת שוקולד אפשר להכין את אותו המתכון בתבנית חד פעמית עגולה בקוטר 21? ועדיין היא תיצא גבוהה ? ואם אפשר לשים חלב בימקום מים שתיצא חלבית?

    הגב

    • 

      2020-09-25 at 21:11

      היי תימור, אפשר להכין מהמתכון החלבי הזה ולהשתמש בחצי הכמויות https://metukimil.co.il/2020/01/20/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%92%d7%91%d7%95%d7%94%d7%94-2/

      הגב

11. לימור

    2020-11-25 at 13:05

    איך משתמשים ברינג? צריך לשמן לפני? מה שמים מתחת כדי שהבלילה לא תנזל?
    איך לחלץ את העוגה מבלי לשבור אותה?
    תודה

    הגב

    • 

      2020-11-25 at 13:27

      היי לימור, בבקשה סרטון שיעזור לך: איך משתמשים ברינג +
      ולגבי שחרור העוגה מהרינג – אחרי האפיה מוציאים את התבנית הגדולה מהתנור, מחכים כמה דקות לצינון ואז מסירים את הרינג, בקלות ( להשתמש במגבת מטבח כי זה חם!) לקלף את רצועות נייר האפיה שעל דפנות העוגה. לשים רשת צינון מעל העוגה. להחזיק את רשת הצינון ואת התבנית הגדולה ( בשתי הידיים ) ולהפוך. (פני העוגה יהיו כעת למטה והצד התחתון כלפי מעלה ). אפשר כעת להסיר את התבנית הגדולה (שעליה הנחנו את העוגה).לקלף מיד את נייר האפיה מהעוגה (מה שעד עכשיו היה התחתית). מיד אפשר לראות כיצד יוצאים אדים מהעוגה. זה מצביע על כך שהעוגה מקבלת צינון בו זמנית גם בתחתית וגם בפני העוגה. בהצלחה!

      הגב

12. Sara

    2020-12-16 at 10:15

    אם יש לי רק תבנית קפיצי 26 נמוכה, בערך חצי מגובה העוגה, אני יכולה לאפות בה או שהעוגה תגלוש??

    הגב

    • 

      2020-12-17 at 19:40

      אפשר להכין בתבנית 26 קפיצית, בהצלחה ובתיאבון!

      הגב

13. פרח

    2021-01-31 at 23:13

    ממש מרוצה מהמתכון היא יצאה כל כך מוצלחת, שכנראה שאחליף את המתכון המקורי שלי המסורתי למתכון הזה כי היא קצרה מחמאות ויצאה די גבוהה ורכה ממש תודה

    ★★★★★

    הגב

    • 

      2021-02-02 at 0:36

      שמחים שאהבת פרח בתיאבון! את תמיד מוזמנת לשתף איך יצא עם שאר החברים בקבוצת האוכל שלנו: https://www.facebook.com/groups/metukimgroup/

      הגב

14. קטי

    2021-05-06 at 23:24

    מתכון מעולההה !! תודה

    הגב

    • 

      2021-05-07 at 22:35

      שמחים שאהבת קטי, תמיד תענוג לשמוע! את מוזמנת לדרג את עמוד הפייסבוק שלנו ולעזור לנו להמשיך לשתף מתכונים נפלאים: https://www.facebook.com/pg/matkonimmetukim/reviews/

      הגב