אוזני המן לפורים מבצק פריך פריך

אוזני המן לפורים

מתכון מושלם בהכנה קלה

בהשראת: אתי זוהר

ציון 3.85 על ידי 32 דירוגים

קבלו מתכון מושלם לאוזני המן עם בצק פריך פריך שבכל ביס מתמכרים מחדש. וכמה כיף שאוזני ההמן לא נפתחות לעולם?

אוזני המן לפורים הכי פריכות, טעימות ויפות שיש. מתכון מלא בכל טוב, פשוט וקל להכנה!

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/ אתי-זוהר icon="" target="false" nofollow="false"] ספר המתכונים של אתי זוהר [/button]

[adinserter block="2"]

אז איך מכינים?

אוזני המן לפורים

מתכון מושלם בהכנה קלה

ציון 3.85 על ידי 32 דירוגים

לדרג

באדיבות: אתי זוהר

ציוד

כוס מדידה אוניברסלית

תבנית אפייה בינונית

[adinserter block="8"]

המצרכים

• ▢ 200 גרם נטורינה רכה (1 חבילה)
• ▢ 1 כוס אבקת סוכר
• ▢ 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
• ▢ ½ כפית אבקת אפיה
• ▢ 1 ביצה L
• ▢ ½2 כוסות קמח לפי הצורך

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• בקערה נכניס את כל המרכיבים ואת הקמח בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד ונוח לרידוד .
• נרדד את הבצק ונקרוץ עיגולים.
• נניח בכל עיגול ממרח תמרים .
• נסגור מהצדדים לצורת אוזן המן נצבוט היטב .
• אפשר לעשות צביטה מארבע פינות כך שתצא אוזן המן מרובעת !
• רצוי להקפיא 15 דקות את אוזני המן לפני האפייה .
• נאפה בחום 180 מעלות עד להזהבה קלה מאוד בערך 15 עד 20 דקות אפיה .
• נפזר אבקת סוכר .

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

[adinserter block="4"]

שאלות נפוצות: אוזני המן לפורים 

אפשר מרגרינה בטעם חמאה? אפשרי.

אפשר עם פחות סוכר בבצק? אפשרי.

---

רק עוד דבר אחד אחרון!
  מתכון אוזני המן לפורים