פרגיות בתנור עסיסיות מושלם לשישי

פרגיות בתנור עסיסיות מושלם לשישי

מתכון מעולה לארוחה חגיגית

בהשראת: מלי מאירוב

ציון 3.95 על ידי 17 דירוגים

בואו נסכים שחזה עוף יכול להתייבש בתנור, ופרגיות מצד שני, במיוחד אם משדכים להן רוטב שפוגע בול התוצאה עשירה ועסיסית ותמיד מפתיעה

קבלו מתכון לפרגיות בתנור שבול מתאימות לארוחת שישי, עם רוטב מעלף השומר על עסיסיות לפרגיות ומעניק טעם מיוחד בכל ביס!

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/ מלי-מאירוב icon="" target="false" nofollow="false"] ספר המתכונים של מלי מאירוב [/button]

[adinserter block="2"]

אז איך מכינים?

פרגיות בתנור עסיסיות מושלם לשישי

מתכון מעולה לארוחה חגיגית

ציון 3.95 על ידי 17 דירוגים

לדרג

באדיבות: מלי מאירוב

ציוד

סיר רחב שמתאים לתנור

[adinserter block="8"]

המצרכים

• ▢ 8 סטייק פרגית
• ▢ 1 כף טריאקי
• ▢ 1 כף סילאן
• ▢ 1 כף צ'ילי
• ▢ 1 כפית פלפל שחור
• ▢ 1 כפית מלח
• ▢ 1 כף תבלין שווארמה
• ▢ ½ כפית צ'ילי גרוס
• ▢ ¼ כוס שמן
• ▢ 2 בצלים
• ▢ 1 סלסלת פטריות ( 250 גרם)
• ▢ 1 שקית ערמונים (אופציונלי)
• ▢ פטרוזליה קצוצה

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• נחתוך את הפרגיות לרצועות.
• נערבב בקערה את התבלינים עם השמן.
• נכניס את הפרגיות לקערה ונעסה היטב.
• נטגן במחבת את הבצלים לאחר שמזהיבים נוסיף את הפטריות והערמונים למי שאוהב למשך 3 דקות.
• נעביר את הפרגיות לכלי שמתאים לתנור ומעל נפזר אץ הבצלים והפטריות.
• נכניס לתנור שחומם מראש על חום של 190 מעלות מכוסה בנייר כסף לשך 40 דקות.
• נסיר את הנייר כסף ונוריד ל160 מעלות ונמשיך לאפות למשך 20 דקות.
• מידי פעם נשקה את התבשיל ברוטב.
• לסיום נפזר פטרוזליה קצוצה.

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

[adinserter block="4"]

רק עוד דבר אחד אחרון!

  פרגיות בתנור עסיסיות