מאפינס קישואים בריאים במרקם עשיר

מאפינס קישואים

מתכון קל למאפינס מעולים

בהשראת: צביה אורן

ציון 4.25 על ידי 4 דירוגים

מושלם לארוחת בוקר, חטיף או פינוק בריא, המאפינס האלה מציעים תענוג של חומרים מזינים ומגע של מתיקות שיאיר את היום שלך.

מתכון למאפינס קישואים בטעם משגע המשלב המון ירק מרענן בתוכן, ואפויות לקריספיות מטריפה. והטעם? לא תצליחו להפסיק לזלול.

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/ צביה-אורן icon="" target="false" nofollow="false"] ספר המתכונים של צביה אורן [/button]

[adinserter block="2"]

אז איך מכינים?

מאפינס קישואים

מתכון קל למאפינס מעולים

ציון 4.25 על ידי 4 דירוגים

לדרג

באדיבות: צביה אורן

ציוד

פומפייה

מנג׳טים

כוס מדידה אוניברסלית

[adinserter block="8"]

המצרכים

• ▢ 3 קישואים
• ▢ ¼1 כוסות קמח שקדים דק
• ▢ ½ כפית מלח
• ▢ מעט פטרוזיליה קצוצה דק
• ▢ 3 כפות שמן זית
• ▢ 1 כפית אבקת אפיה
• ▢ 3 ביצים
• ▢ 1 פלפל אדום מתוק פרוס לקוביות קטנות או רצועות קטנות ודקות

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• נגרד את הקישואים, עם פומפיה גסה.
• גיר נוזלים מהם דרך מסננת. חשוב מאד מאד. ממש לסחוט היטב.
• להוסיף לקערה כוס ורבע קמח שקדים דק. אם יש צורך מוסיפים עוד קצת. אפילו כוס וחצי.
• נוסיף במלח, מעט פטרוזיליה קצוצה דק, 3 כפות שמן זית, כפית אבקת אפיה, 3 ביצים 1 פלפל אדום מתוק פרוס לקוביות קטנות או רצועות קטנות ודקות.
• נערבב הכל ידני בקערה אחת.
• נשמן את המנג׳טים , נמלא, נפזר שומשום.
• נכניס לתנור על חום של 170 מעלות - לתנור שחומם מראש ונאפה עד להשחמה ועד שהקיסם יבש.

[adinserter block="10"]

הערות וטיפים

לאחר שמגרדים בפומפייה את הקישואים יש להעביר לקערה לפזר מעט מלח להמתין 10 דקות ואז לסחוט היטב, תראו כמה מים יוצאים
ולמה זה חשוב? כי המאפינס בצורה כזו יצאו יבשים ולא רטובים, ולא נדבקים.

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

[adinserter block="4"]