עוגת תפוזים וקוקוס בחושה הכי עסיסית שתכינו
עוגת תפוזים וקוקוס – אין, לא יעזור, יש משהו בשילוב הנצחי הזה של קוקוס אקזוטי עם תפוזים מרעננים שתמיד תמיד יוצר תוצאה סופית שהיא סוף הדרך של טעם מופלא ומרקם משגע.
אז קבלו את המעדן האולטימטיבי והכל כך יפה ועסיסית – עוגת קוקוס ותפוזים מושלמת! החלק הקל בהכנת השלמות הזאת הוא שכל מה שצריך כדי להתענג עליה הוא בסך הכל קערה ומטרפה. החלק היותר קשה הוא לשמור שהיא לא מתחסלת בתוך דקות, כך שכל המשפחה תיהנה ממנה, ולכן ההמלצה הברורה שלנו היא פשוט להכפיל כמויות, כדי שההנאה שלכם תהיה כפולה ומכופלת.
לאחר ערבול קליל של שבבי קוקוס ממותקים, מיץ תפוזים מלא הדר וקמח וסוכר, ולאחר אפייה קצרה בתבניות אינגליש קייק יפות, כבר יציף את הבית נינוח משגע ומפתה. עוד קצת שבבי קוקוס לפיזור מעל העוגה סירופ בוהק ונוצץ של מיץ תפוזים וסוכר, ואפשר לברך על המוגמר, להכין קפה חם או קר, לפרוס פרוסה נדיבה של עוגת תפוזים וקוקוס, ולקוות שתישאר גם למחר…
למה באמת כדאי לכם: עוגת קוקוס תפוזים
- גם שילוב מנצח של קוקוס ותפוז, גם הכנה קלילה וגם מראה הורססס, מה צריך יותר?
- עוגת קוקוס תפוזים מלאה בעסיסיות, מתיקות ועושר טעמים שכולו שלמות
שורה תחתונה: הכפילו כמויות, לא תתחרטו.
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
עוגת תפוזים וקוקוס בחושה הכי עסיסית שתכינו
ציוד
המצרכים
- ¼2 כוסות קמח
- ¾ כוס שבבי קוקוס ממותקים
- 1 שקית אבקת אפייה
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 4 ביצים (גודל L)
- שבבי קוקוס לפיזור מעל העוגה (מעט )
לסירופ:
- ½ כוס מיץ תפוזים
- ½ כוס סוכר
אופן ההכנה
- נטרוף היטב בקערה את הסוכר, הביצים, שמן והמיץ תפוזים.
- לאחר מכן נוסיף את הקמח, אבקת האפייה ושבבי הקוקוס ונערבב עד לאיחוד התערובת.
- נמזוג את התערובת לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות.
- נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכ-35 דקות, עד שהקיסם יוצא עם פרורים לחים.
להכנת הסירופ:
- נרתיח בסיר קטן חצי כוס מיץ תפוזים וחצי כוס סוכר.
- נרתיח עד להמסת הסוכר ונערבב היטב.
- נוציא את העוגות מהתנור, נעשה בהן מעט חורים בעזרת קיסם ונשפוך מעליהן את הסירופ.
- נפזר מעל עוד שבבי קוקוס ממותקים ונניח לעוגה להצטנן לפני שפורסים.
הערות וטיפים
שאלות נפוצות: עוגת תפוזים וקוקוס בחושה
| אשמח לדעת מה זה בדיוק שבבי קוקוס מתוקים והיכן ניתן לרכוש אותם? ניתן לרכוש אותם בחנויות תבלינים ובחנויות אפייה , מצרפת תמונה מהרשת להמחשה. |
| האם אפשר לוותר עת הקוקוס בתוך העוגה? אפשרי. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
שבת מלכה כאן – ואיתה הזמן לנוח וגם להתפנק עם המשפחה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- עוגת שוקולד פרווה חובה כל שבת
- פשטידת תפוחי אדמה מנצחת
- עוגת זברה בחושה מרשימה (סרטון הכנה)
- קציצות בשר טחון של אמא
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לשבת מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
