מתכון מצה בריי לילדים ולכל המשפחה
מצה בריי כולנו מכירים ומכינים עד שיוצא לנו מהאף בכל פסח, אז למה לא לשדרג אותה קצת לרמת הפשטידה? סוגרת פינה גם בבוקר גם בצהריים וגם בערב.
נגמרו הרעיונות לארוחה? מצה בריי, מתכון משודרג שיסגור לכם את הפינה!
פשטידה טעימה ממצות פשוטות ומצרכים שתמיד יש בבית שכל המשפחה יכולה להכין כשכל אחד.
מתכון מצה בריי לילדים קל מאוד להכנה ועשיר בגבינות ובתוספות. מנה טעימה ומפנקת לכל המשפחה ומתאימה לכל ארוחה שמתחשקת בימי חול המועד.
למה באמת כדאי לכם: מתכון מצה בריי
-
- שדרוג של מצה בריי מתכון קל ומגוון באפשרויות של תוספות וטעמים.
- כל המשפחה יכולה להכין כשכל אחד מוסיף מרכיב שהוא אוהב וליהנות מזמן איכות יחד.
- קלילה וטעימה: מתכון מצה בריי קל להכנה, עם מרכיבים שיש בכל בית ומתאים לארוחת בוקר, צהריים או ערב.
שורה תחתונה: כולנו מכירים מצה בריי, אז למה לא לשדרג אותה לפשטידה וליהנות עם הילדים במקביל?
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
מא' עד ת': צפו בשלבי ההכנה
אז איך מכינים?
מתכון מצה בריי לילדים ולכל המשפחה
מצה בריי כולנו מכירים ומכינים עד שיוצא לנו מהאף בכל פסח, אז למה לא לשדרג אותה קצת לרמת הפשטידה? סוגרת פינה גם בבוקר גם בצהריים וגם בערב.
לדרג
המצרכים
מצרכים:
- 5 מצות
- ½1 כוס גבינות קשות מגורדות - מוצרלה (קשקבל, פרמזן, גאודה (לבחירתכם))
- 6-5 ביצים
- 5 גבעולי בצל ירוק קצוצים (קצוצים)
- 1 צרור פטרוזיליה קצוצה (קצוצה)
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כפית שום גבישי
- ½ כוס מים חמים
ניתן להוסיף:
- תירס
- פטריות
- בצל מטוגן
להגשה:
- ירקות טריים
- אבוקדו
אופן ההכנה
- שוברים את כל המצות לחתיכות קטנות אל תוך קערה.
- שופכים מעליהן את המים רק על מנת שיתרככו מעט.
- מוסיפים את יתרת החומרים ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה.
- במחבת גדולה מחממים שמן ושופכים את כל הבלילה פנימה, בשכבה אחידה.
- מנמיכים לאש בינונית, מכסים במכסה ומבשלים כ-10 דקות עד שהבלילה מתחילה להתייצב.
- מניחים מעל צלחת שמתאימה בגודלה למחבת והופכים בזהירות.
- מחליקים חזרה אל המחבת מהצד הלא עשוי ומבשלים על אש נמוכה-בינונית עוד כ-10 דקות.
- מגישים לצד ירקות טריים וסלט גוואקמולי.
הערות וטיפים
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון מצה בריי לילדים לפסח
מתכון זה הינו חלק מאוסף מתכוני פסח מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: Stav Saadon Amar | מוזמנים לעקוב אינסטגרם, דף פייסבוק, ולהנות מהזמנות קייטרינג!
