ריבת תפוז סיני טעימה במיוחד
מתכון פשוט להכנת ריבת תפוז סיני משגעת וטעימה, שחייבים להכין!
ריבת תפוז סיני מפנקת וקלה! מתכון פשוט להכנת ריבה משולמת, שאפשר לאכול עם לחם מפנק או לשלב בקינוחים שונים!
כולם טוענים שלהכין ריבה זו הפקה גדולה, אבל נראה שהם פשוט לא מכירים את המתכון הזה! מתכון קל להכנת ריבה מפנקת וטעימה, שלא דורשת מאמץ גדול או הפקה במטבח ולא תאמינו כמה טעימה!
אז קבלו את המתכון הכי קל שיש להכנת ריבת תפוז סיני, ותוכלו להתפנק על התפוזים הסינים שנשארו על העצים לעוד זמן קצר מאוד! ריבה מפנקת, עם ארומת הדרים שתשדרג לכם את המטבח!
למה באמת כדאי לכם: ריבת תפוז סיני
- ריבת תפוז סיני עם טעם ייחודי ומפנק שאין דומה לו!
- מתכון פשוט להכנה, שכולם יכולים להכין בבית בקלות!
- ריבת תפוז סיני שתשדרג כל קינוח וטעימה אפילו סתם על הלחם!
- ריבה ביתית ואיכותית, שניתן לשלוט על הרכיבים וליהנות מטריות לאורך זמן!
שורה תחתונה: אם אין לכם עץ תפוזים סיניים, תציצו אצל השכנים ותפנקו גם אותם בקצת ריבת תפוז סיני!
ציוד
סיר בישול בינוני
המצרכים
- 1 קילו תפוז סיני
- ½ קילו סוכר לבן
- ½ כוס מיץ תפוזים
- 1 לימון (סחוט)
- גרידה לימון (מחצי לימון)
- 1 פיסת ג’ינג’ר (קטנה)
אופן ההכנה
- תחילה שוטפים את תפוזי הסיני הקטנים היטב היטב.
- חוצים את התפוז הסיני, כלומר עושים כמה חריצים מסביב לאורך.
- מעבירים לסיר בינוני ממלאים במים ומרתיחים.
- חוזרים על הפעולה כשלש פעמים כדי להוציא את המרירות של הקליפה. כל פעם רתיחה של 5-10 דקות.
- לאחר הרתיחה מוצאים מהמים מסננים היטב.
- מעבירים לסיר ומוסיפים בו את התפוז הסיני את הסוכר, את הלימון והמיץ תפוזים, מיץ לימון גרידת לימון ג’ינג’ר . ומעט מים עד גובה התפוז הסיני.
- מערבבים בעדינות בכף עד לרתיחה והסוכר נמס.
- מרתיחים על אש בינונית כשעה עד כדי למצב שהפרי יהיה נגיס, עם מעט סירופ שקוף ומבריק.
- מקררים מעקרים את הצנצנת זכוכית ובו מניחים את הריבה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: ריבת תפוז
| איפה אפשר לקנות תפוז סיני? בדרך כלל גדל בגינה הפרטית אבל יש גם למכירה בירקניה. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
אומרים שאוכל הוא סוג של נחמה וכשמתחשק לאכול ארוחה טובה ומרחיבת לב לאחר שבוע עמוס, אין ספק שמאכלים פשוטים, עם טעם של פעם, הם אלה שעושים את העבודה.
עוד מתכונים נוסטלגיים מושלמים מחכים באתר, אז כנסו ותכינו ארוחה מרחיבת לב למשפחה!
מקור: צביה אורן
