מתכון לפיצה ביתית מופלאה (עם בצק לפיצה כל יכול)
יש ארוחת ערב בנאלית של סלט וחביתה, טוסט וגבינה או סתם קורנפלקס בחלב, ויש ערב משפחתי מפנק, טעים ותמיד מיוחד!
ואיך מייצרים ערב טעים ונעים שכזה? בזכות מתכון לפיצה ביתית קלה ומופלאה שמכינים בקלילות עם בצק לפיצה לא פחות ממושלם שאפשר לאפות איתו גם פוקצ'ות שמנוניות, לחמניות רכות, ומה לא..
כי מתכון לפיצה ביתית מנצחת מתחיל בבצק לפיצה איכותי ומשובח, שדורש התפחה קצרה, אבל תוך שעה קלה יהפוך למאפה ריחני ומשגע של מיני פיצות מגרות בטירוף, נוטפות גבינה נמסה, רסק עגבניות וכל תוספת שאוהבים
למה באמת כדאי לכם: מתכון לפיצה
-
בצק לפיצה לא פחות ממושלם שאפשר לאפות איתו גם פוקצ'ות שמנוניות, לחמניות רכות, ומה לא..
-
כי מתכון לפיצה ביתית מנצחת מתחיל בבצק לפיצה איכותי ומשובח
מתכון לפיצה ביתית מופלאה (עם בצק לפיצה כל יכול)
ציוד
המצרכים
- 1 קילו קמח
- 2 כפות שמרים יבשים
- 2 כפות סוכר
- ½ כוס שמן
- ½2 כוסות מים פושרים (אולי נצטרך עוד רבע כוס מים)
- כף מלח
- רוטב עגבניות
- תוספות שאוהבים
- גבינה מגוררת
אופן ההכנה
- נערבב ביחד קמח ושמרים, נוסיף 2 כפות סוכר, 1/4 כוס שמן ו-1.5 כוסות מים פושרים.
- נלוש כמה דקות, נוסיף כף מלח ועוד כוס מים פושרים, לפי הצורך נוסיף עוד כרבע כוס מים.
- נלוש כמה דקות ולבסוף נשפוך מעל עוד רבע כוס שמן שאותו נחדיר לבצק בתנועות עטיפה/.
- נכסה בניילון ונתפיח עד הכפלת הנפח. ניקח תבנית, נפרוש נייר אפייה ונשמן.
- נוריד נפח מהבצק ועל שיש משומן נוציא כדורי בצק בגודל פינג פונג, נכדרר על השיש, נפתח מעט עם היד לגודל פיתה קטנה ונניח על התבנית עם נייר האפייה במעט מרווחים כי זה תופח.
- נמרח רוטב עגבניות, נפזר גבינה מגורדת וכל תוספת שרוצים ונאפה על 180 מעלות טורבו.
רק עוד דבר אחד אחרון!
הילדים בבית ומשועממים? זללו את הכל ועדיין מבקשים משהו טעים? אל דאגה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
רוצים עוד? הנה כמה המלצות של מתכונים לילדים שימתיקו להם – ולכם – את הקיץ ואת כל השנה!
מטורף!!!
יצא נפוח ממש ואוורירי
תודה!❤️
היי,
שמחים שנהנית מהמתכון! אפשר לשתף אותנו גם בתמונות בקבוצה 🙂