| |

מתכון ברכות לראש השנה בצלחת אחת

צלחת ברכות לראש השנה בגרסה מטריפה ומרשימה במיוחד שחובה להכין!
בהשראת: נועם זיגדון
ציון 4.34 על ידי 3 דירוגים
ברכות לראש השנה

מתכון ברכות לראש השנה מקורי, טעים וממכר שישאיר את כל האורחים בפליאה ובחיוך!

בראש השנה יש הרבה ברכות ובהן מברכים על הרבה מאוד מאכלים שהם סימני ראש השנה. אז במקום לשים כל מאכל כמו שהוא מומלץ לצאת מהמסגרת ולהכין את אותם מאכלים בדרך טעימה יותר ומפנקת יותר בתור ברכה לשנה החדשה.

קבלו מתכון משגע של ברכות לראש השנה, עשוי כמו מתאבנים או טפאסים מסורתיים ובמגוון רחב של טעמים. בין הטעמים תמצאו כרישה, דלעת ועלי סלק. מובן שניתן להכין את המתכון עם כל ברכה שתבחרו. בראש השנה זה מתכון חובה, כי אוכלים אותו פעם בשנה בתור ברכה לראש השנה.

ספר המתכונים של נועם זיגדון

 

ברכות לראש השנה
צילום: נועם זיגדון

למה באמת כדאי לכם: ברכות לראש השנה

  • מתכון שמכינים בשיא הקלות ולא יעמיס על שאר ההכנות לחג!
  • צלחת ברכות נדירה ומרשימה כל כך שהאורחים לא יפסיקו להחמיא לכם!
  • מתכון משגע לצלחת ברכות הכי טעימה שיש!
  • ניתן להכין מבעוד מועד, להקפיא ולשלוף לפני ברכות ראש השנה!

שורה תחתונה: אם אתם רוצים שנה טובה ומבורכת, אל תוותרו על צלחת ברכות מפרגנת!

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

איך מכינים? הקליקו לסרטון מלא:

ברכות לראש השנה

מתכון ברכות לראש השנה בצלחת אחת

צלחת ברכות לראש השנה בגרסה מטריפה ומרשימה במיוחד שחובה להכין!
ציון 4.34 על ידי 3 דירוגים
לדרג
באדיבות: נועם זיגדון

ציוד

תבניות סיליקון קטנות

המצרכים

לכרת - כרישה:

  • 2 כרישה / לוף - גדולים
  • 4 ביצים M
  • פלפל שחור
  • 2 כפות שטוחות קמח

לעלי סלק:

  • 8 עלי סלק - ללא הגזע
  • מים רותחים
  • 2 ביצים
  • 3 שיני שום כתוש
  • פלפל שחור
  • 1 כפית כמון
  • 1 כף קמח
  • מלח

לדלעת:

  • 1 ק"ג דלעת (מבשלים את הדלעת בסיר עם מים עד לריכוך לסנן ולמעוך כמו פירה)
  • 2 ביצים
  • מלח
  • פלפל שחור
  • קינמון (מי שאוהב)
  • 1 כפית סוכר
  • 2 כפות קמח

אופן ההכנה

  • לכרת כרישה - קוצצים את ה-2 כרישה / לוף דק דק, מפזרים מלח ומשאירים כ-10 דקות, לאחר מכן סוחטים טוב ומוציאים את הנוזלים.
  • מוסיפים את הביצים, פלפל שחור, 2 כפות שטוחות קמח, ומערבבים היטב.
  • לעלי הסלק - קוצצים את העלים דק דק. שופכים עליהם מים רותחים ומשאירים כ-10 דקות. מסננים וסוחטים היטב מנוזלים.
  • מוסיפים את הביצים, שיני שום, פלפל שחור, כמון, קמח, ומלח ומערבבים היטב.
  • לדלעת - מבשלים את הדלעת בסיר עם מים עד לריכוך ואז מסננים ומועכים כמו פירה.
  • מוסיפים את הביצים, מלח, פלפל שחור, קינמון, סוכר, וקמח, ומערבבים היטב.
  • ממלאים את תבניות הסיליקון, ומכניסים לאפייה בתנור שחומם על 180 מעלות למשך 10 דקות בערך.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
ברכות לראש השנה
צילום: נועם זיגדון


שאלות נפוצות: ברכות לראש השנה

אפשר להקפיא?
אפשר בהחלט.


הבמה כולה שלכם: ברכות לראש השנה

"זכיתי לעשות, תודה רבה!"

שרית אברהמי

ברכות לראש השנה
צילום: שרית אברהמי

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!

איזה כיף! החג הכי מתוק של השנה תכף כאן – הכנות כבר התחלתם?

עוד מתכונים מעניינים באתר

 

מקור:מתכון ברכות לראש השנה בצלחת אחת  – נועם זיגדון

Similar Posts

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements