עוגת אגוזים גבוהה ורכה לפסח

תכירו את העוגה המדהימה שתככב אצלכם כל חג פסח בקביעות, עם טעמים שישאירו את כולם מכורים לצמיתות!

עוגת אגוזים גבוהה ורכה לפסח – עוגה הורסת בטעמה המשלבת נס קפה בעדינות עם המון אגוזים עשירים המוסיפים מרקם מטריף עם קראנץ' בין ביס לביס.

עוגה קלה וקלילה שמכינים במהירות ובקערה אחת, מכניסים לתנור, ומתפנקים על טעם אגוזים אמיתי בעוגה קטלנית וממכרת!

מתכון באדיבות: פרח גבסו

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/פרח-גבסו" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של פרח גבסו[/button]

[adinserter block="2"]

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

עוגת אגוזים גבוהה ורכה לפסח

מככבת כל שנה, כל השנה!

ציון 4.58 על ידי 19 דירוגים

לדרג

באדיבות: פרח גבסו

ציוד

תבנית 26

כוס חד פעמית לשתייה חמה או כוס אוניברסלית 240 מ"ל

[adinserter block="8"]

המצרכים

• ▢ 6 ביצים L מופרדות
• ▢ 1 כוס סוכר
• ▢ ½ כוס שמן
• ▢ ½ כוס נס ללא חלב (כף נס עם חצי כוס מים רותחים)
• ▢ ½ כוס קוקוס
• ▢ 1 כוס קורנפלור
• ▢ ¾ כוס אגוזי פקאן + מלך קלויים וטחונים
• ▢ 1 שקית אבקת אפייה

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• נקציף את החלבונים עם כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב.
• לאחר מכן מוסיפים בהדרגה את החלמונים והשמן לתערובת החלבונים, ומערבבים עוד חצי דקה.
• אחרי זאת מוסיפים את כל היבשים ולבסוף את הנס קפה כשהוא חם, ונערבב עוד חצי דקה.
• נשפוך לתבנית ונכניס לאפייה בתכנית טורבו על חום 160 מעלות למשך 45 דקות בערך.
• אפשר גם לשפוך מעל שוקולד לבן מומס או פשוט להשאיר כך.

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!

רק עוד דבר אחד אחרון!

מקור: עוגת אגוזים גבוהה ורכה לפסח – פרח גבסו