עוגה בחושה ב-5 דקות ללא מיקסר
מתכון באדיבות: ליאורה שמעון – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.
מתכון: עוגה בחושה ב-5 דקות ללא מיקסר
כוס מידה
תבנית: 2 אינגליש קייק או לחד פעמי בינונית
מצרכים
4 ביצים גדולות מספר 1
200 ג’ סוכר (כוס)
300 ג’ קמח תופח (2 כוסות + 2 כפות)
3/4 כוס מיץ תפוזים
3/4 כוס שמן
קורט מלח
כפית תמצית וניל
כף שוקולית
כפית קינמון
כף סוכר חום דמררה
אופן הכנה
- נערבב את הביצים, סוכר, מיץ, שמן, קמח, מלח, וניל לתערובת אחידה ונוציא כחצי כוס מהבלילה ונשמור בצד.
- נערבב שוקולית, קינמון וסוכר חום, ונוסיף לבלילה שהשארנו בצד.
- ליצוק קצת יותר ממחצית הכמות של הבלילה הבהירה. מעל לצקת את הבלילה הכהה ומעל נוסיף את שארית הבלילה הבהירה, נערבב מעט בשביל יצירת צורות.
- נאפה על חום בינוני 180 מעלות 45 דקות, או עד שקיסם יוצא נקי, נצנן.
שאלות ותשובות
שאלה: במקום קינמון מה אפשר לשים?
תשובה: הקינמון מוסיף לעוגה חבל לוותר אבל את יכולה בלי
שאלה: מה אפשר במקום שוקולית ?
תשובה: אפשר לשים כף ממרח שוקולד השחר או נוטלה לא קקאו.
שאלה: איזו כוס משתמשים?
תשובה: הכוס שהשתמשתי היא כוס מידה.
שאלה: אפשר במקום סוכר חום סוכר וניל ?
תשובה: אפשרי בלי הסוכר.
שאלה: את כל המצריכים ככה במזלג?
תשובה: מטרפה ממי בלי מיקסר.
שאלה: יש טעם של קינמון?
תשובה: טעם עדין מאוד יותר ריח.
שאלה: אפשר משהו אחר במקום מיץ תפוזים?
תשובה: שמנת מתוקה.
שאלה: לא יוצאת יבשה?
תשובה: בכלל לא.
שאלה: אין לי קמח תופח רק רגיל…מה אני שמה איתו?
תשובה: שימי קמח רגיל עם 2 כפיות אבקת אפיה.
שאלה: העוגה פרווה?
תשובה: כן.
תמונות ותגובות מהגולשים:
- פאר לי שומרון: “גם אני הכנתי”
- מדלן סרוסי: “פשוט וקל תודה על המתכון שבת שלום”
- אורלי לוי: “הריהי לפנייך”
עוד מתכונים מבוקשים:
- מתכון: עוגת שוקולד גבוהה ואוורירית
- מתכון: עוגת שמרים פרג
- מתכון: עוגת בוטיק לשבת ב 6 דקות!
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!
