עוגה בחושה ריבת חלב שאי אפשר להפסיק ליישר
כמה שהיא טעימה, ככה עוגה בחושה ריבת חלב גם פשוטה ומהירה להכנה.
בין אם אתם עתידים לארח ובין אם אתם מחפשים איזה תענוג מתוק לצד הקפה, את המתכון הזה לעוגה בחושה ריבת חלב אתם לא רוצים לפספס. אין אופרציות מורכבות, מערבבים את כל הרכיבים ומעבירים לאפיה בתנור, הרכיבים הדרושים נמצאים כמעט בכל בית, והטעם? גן עדן עלי אדמות!!!
העוגה מתאימה לחובבי ריבת חלב, אבל לא רק. טעם ריבת החלב הוא מעודן, הוא מעשיר את העוגה ומהניסיון שלי – זו עוגה שפשוט לא מפסיקים "ליישר". אז אם יש לכם 15 דקות פנויות ואתם רוצים קינוח מפנק שיגרום לכולם ללקק את האצבעות, עוגה בחושה ריבת חלב היא עבורכם. יאללה, בואו נתחיל…
למה באמת כדאי לכם: עוגה בחושה ריבת חלב
- מהירה להכנה: רבע שעה, זה כל מה שצריך כדי להכין את הפינוק המתוק הזה, לא דקה יותר!
- ספק אם תצטרכו ללכת לסופר או למכולת: עוגה בחושה ריבת חלב כוללת מצרכים שלרובנו יש כבר בבית
- זו עוגה טעימה שתחמם לכם את החורף, תצנן לכם את הקיץ ותמיד, אבל תמיד, מקבלת מחמאות בשפע.
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
עוגה בחושה ריבת חלב שאי אפשר להפסיק ליישר
ציוד
המצרכים
- 2 ביצים (בגודל גדול - L)
- 0.5 מיכל שמנת מתוקה (125 גרם)
- 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- 0.5 כוס שמן (100 גרם)
- 0.5 כוס חלב (120 מיליליטר)
- 2/3 כוס סוכר (100 גרם)
- 1.5 כוסות קמח (210 גרם)
אופן ההכנה
- לערבב הכל יחד, את הרכיבים היבשים יש להכניס בסוף.
- לצקת את התערובת לתבנית אינגליש קייק, רצוי לא תבנית חד-פעמית כי אז היא תצא נמוכה מדי.
- לזלף מעל 2 כפות ריבת חלב - כדאי לחמם מעט את הריבה כדי להקל על ההזלפה.
- לאפות בתנור מחומם ל-160 מעלות במשך 45 דקות.
- כשעוגה יוצאת מהתנור לזלף מעל מעט ריבת חלב שחוממה קלות.
שאלות נפוצות: עוגה בחושה ריבת חלב
| מדוע לא להשתמש בתבנית חד פעמית? מאחר שתבניות אינגליש קייק חד פעמיות הן עמוקות יותר, ואפיה בהן תגרום לעוגה להיות נמוכה מדי. אם בכל זאת רוצים אפשר להכין אחת בחד פעמית ונניח 2 מאפינס. |
| באיזו כוס נמדדו המצרכים?
כוס חד פעמית למשקאות חמים או כוס אוניברסלית בנפח 240 מ"ל. |
מתכון הזה הינו חלק מאוסף קינוחים מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: Sivan Zror | מוזמנים לעקוב בדף שלה : אפייה עם סיוי.
