מתכונים לשבועותעוגותעוגות בחושותעוגות גבינהעוגות פירות

עוגת גבינה תפוחים בחושה

מתכון עוגת גבינה תפוחים בחושה. עוגה בחושה עם גבינה לבנה ותפוחי עץ, עוגה מהירה ומצויינת שכל אחד יכול להכין. עוגת תפוחים גבינה לחה ועסיסית שמתאימה בכל עת. רוצו להכין!

מתכון באדיבות: ג'ודי פלטי – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: עוגת גבינה תפוחים בחושה

מצרכים 

2 כוסות קמח תופח
1 שקית אבקת אפייה (גם קמח תופח וגם אבקת אפייה)
3 ביצים
1 כוס סוכר
1/2 כוס צימוקים
3/4 כוס שמן,
גבינה לבנה 5% 250 גר' (או שמנת חמוצה 9%)
4 תפוחי עץ קלופים וחתוכים לקוביות קטנות
1 כפית קינמון + 2 כפות סוכר

אופן הכנה 

  • בקערה – מנפים את הקמח ואת אבקת האפייה.
  • בקערה נוספת נקציף ביחד את הביצים, הסוכר, השמן והגבינה
  • נוסיף את הקמח ונערבב לעיסת בצק חלקה.
  • נבשל במיקרוגל את תפוחי העץ למשך כשש דקות. ונקרר אותם.
  • נוסיף את התפוחים לקערת הבצק תוך ערבוב.
  • נשמן תבנית בינונית 30X27 ונקמח מעט.
  • נוסיף לתבנית את העיסה ונפזר מלמעלה את הסוכר שמעורבב עם הקינמון.
  • נאפה על 170 מעלות טורבו למשך כ- 30-40 דקות.
  • העוגה יוצאת לחה ועסיסית. בתיאבון ובהצלחה!

שאלות ותשובות

שאלה: באיזה כוס להשתמש?
תשובה: כוס אוניברסלית 240 סמ"ק (חם). 

שאלה: מה גודל הגבינה?
תשובה: 250 גר' גבינה (גביע שלם).

שאלה: אפשר בלי צימוקים?
תשובה: בוודאי שאפשר.

שאלה: נראה מצויין! האם הפרדת ביצים?
תשובה: ללא הפרדת ביצים, בתיאבון!

שאלה: אפשר עם פרי אחר? (שזיף לצורך העניין)
תשובה: לא ניסיתי עם פרי אחר- המתכון הוא מקורי מהמטבח הגרמני.

שאלה: גם גבינה וגם שמנת חמוצה או רק אחד מהם?
תשובה: אחד מבין השניים. 

שאלה: כמה יחידות של שמנת חמוצה?
תשובה: גביע אחד גבינה של 250 גר' או 1 גביע של שמנת חמוצה

שאלה: איזו תבנית?
תשובה: תבנית עגולה 26 שמתפרקת.

 

עוד מתכונים מבוקשים:

עוגת גבינה תפוחים בחושה

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים