ציוד
תבנית בינונית 30X27
כוס אוניברסלית 240 סמ''ק
המצרכים
- 2 כוסות קמח תופח
- 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס צימוקים
- ¾ כוס שמן
- 1 חבילה גבינה לבנה 5% (250 גרם - או שמנת חמוצה 9% 200 מ"ל)
- 4 תפוחי עץ ( קלופים וחתוכים לקוביות קטנות)
- 1 כפית קינמון
- 2 כפות סוכר
אופן ההכנה
- בקערה מנפים את הקמח ואת אבקת האפייה.
- בקערה נוספת נקציף ביחד את הביצים, הסוכר, השמן והגבינה.
- נוסיף את הקמח ונערבב לעיסת בצק חלקה.
- נבשל במיקרוגל את תפוחי העץ למשך כשש דקות - ונקרר אותם.
- נוסיף את התפוחים לקערת הבצק תוך ערבוב. נוסיף גם את הצימוקים.
- נשמן את התבנית ונקמח מעט.
- נוסיף לתבנית את העיסה ונפזר מלמעלה את הסוכר שמעורבב עם הקינמון.
- נאפה על 170 מעלות טורבו למשך כ- 30-40 דקות.
- העוגה יוצאת לחה ועסיסית.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.