קוקוס ללא גלוטן כמו המקורי
לא פחות טעים מהמקור - מתכון לקוסקוס ללא גלוטן רך ואוורירי שמכינים מקמח תירס במקום קמח רגיל.
לא פחות טעים מהמקור – מתכון לקוסקוס ללא גלוטן רך ואוורירי שמכינים מקמח תירס במקום קמח רגיל.
קוסקוס תירס מיוחד, טעים ומפנק שמתאים מאוד גם לצליאקים. אם יש משהו שאף פעם לא מוותרים עליו בפסח זה הר של קוסקוס מושלם.
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
קוקוס ללא גלוטן כמו המקורי
לא פחות טעים מהמקור - מתכון לקוסקוס ללא גלוטן רך ואוורירי שמכינים מקמח תירס במקום קמח רגיל.
לדרג
המצרכים
- 1 קילו קמח תירס
- 1 כף מלח
- 3 כוסות מים (בהדרגה לפי ההוראות במתכון)
- ¼ כוס שמן
אופן ההכנה
- לברור את הקמח תירס ולשים כף מלח.
- לשפוך 1 כוס מים ולערבב היטב.
- להוסיף את השמן לערבב היטב.
- לאדות בסיר כ- 30 דקות.
- להוריד מהגז ולהוסיף עוד ½-1 כוסות מים ולקרר.
- לאדות פעם נוספת חצי שעה.
- להוסיף עוד חצי כוס מים בסוף הבישול.
- לסנן את הקוסקוס במסננת.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
אין טעים ומפנק מהמטבח המרוקאי – מסכימים? קבלו קורס מזורז איך לבשל כמו סבתא מרוקאית
עוד מתכונים מעניינים באתר
- עוגיות מרוקאיות הכי טעימות
- סלט מטבוחה מטריף וקל
- דג מרוקאי חריף מהיר וטעים
- 30+ עוגיות מרוקאיות ועוד למימונה
- מתכון לקציצות בשר של סבתא
בא לכם עוד? עשרות מתכונים מרוקאים מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: קוסקוס ללא גלוטן מתכון מאת: נועם זיגדון
