לחם ממולא בשר בטעם מושלם
לחם ממולא בשר אם אתם מחפשים מתכון בשרי, קצת שונה, טעים ומיוחד אשר אינו דורש עבודה רבה, נסו את המתכון הבא. לחם רך ממולא בשר טחון, הנשנוש המושלם מעולה כאשר רוצים משהו מיוחד לשולחן השבת. הניחוחות שעולים ממנו
לחם ממולא בשר מפנק וביתי
לחם ממולא בשר אם אתם מחפשים מתכון בשרי, קצת שונה, טעים ומיוחד אשר אינו דורש עבודה רבה, נסו את המתכון הבא.
לחם רך ממולא בשר טחון, הנשנוש המושלם מעולה כאשר רוצים משהו מיוחד לשולחן השבת. הניחוחות שעולים ממנו פותחים לכולם את התיאבון, כל ביס חוויה של טעמים.
[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/שני-אוחיון-כהן" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של שני אוחיון כהן[/button]
[adinserter block="2"]
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
לחם ממולא בשר מפנק וביתי
ציוד
המצרכים
- 1 קילו בשר טחון
- 1 בצל (קצוץ)
- מלח (קורט)
- פלפל שחור (לפי הטעם)
- 1 כף אבקת מרק עוף
- 1 כפית גריל עוף
- 1 כפית כורכום
- 1 צרור פטרוזיליה ( קצוצה)
אופן ההכנה
- לצורך המילוי נטגן את הבשר הטחון, הבצל ואת התבלינים יחדיו.
- אך את הפטרוזיליה נשאיר לסוף הטיגון, ונטגן אותה זמן קצר.
- כאשר הבשר מוכן ניקח כיכר לחם נחתוך את הקצה ונרוקן ממנה את הלבן של הלחם.
- לאחר מכן נדחס פנימה את המילוי ונסגור עם הקצה שחתכנו.
- נפזר מעט שמן זית ומלח גס ונאפה בתנור בחום של 180 מעלות ל 25 דקות.
- ניתן להגיש פרוסות לחם ממולא בתוספת סלט ירקות וזה פשוט מעדן.
[adinserter block="4"]
שאלות נפוצות: מתכון לחם ממולא בשר
| מכינה דומה עם המון ירק ופטריות – תמיד הבשר מתפרק לי כשחותכים באמצע. אצלך נראה שלא – מה הסוד? להדק טוב טוב, אם ממש לא מצליח לך את יכולה להוסיף טיפה מרגרינה פרווה. |
| מה עושים שלא יהיה יבש מלמעלה? שמן זית ומלח גס. |
| איזה לחם סליחה על השאלה לבן שחור רגיל? כיכר לחם לבן שלם. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
עוד מתכונים נוסטלגיים מושלמים מחכים באתר, אז כנסו ותכינו ארוחה מרחיבת לב למשפחה!