עוגת שוקולד ללא גלוטן
קבלו מתכון קליל ופשוט להכנת עוגת שוקולית הכי טעימה ועסיסית.
עוגת שוקולד ללא גלוטן, שקל להכין ואפשר לשלוח עם הילדים למסגרות בלי דאגה מאלרגנים!
בימים אלה, כמעט בכל מסגרת יש ילדים הרגישים לגלוטן וצריך להביא את זה בחשבון כשמכינים עוגת שוקולד, גם כשלא מדובר בילדים שלכם. לכן, יש לנו מתכון של עוגת שוקולד ללא גלוטן ומפנקת במיוחד!
מתכון קל ביותר להכנה, כמו כל עוגה ותקבלו עוגה משגעת, שאף אחד לא ישים לב שיש בכלל הבדל והיא כל כך טעימה, שגם אם אין לכם אלרגנים במשפחה, אתם לא תפסיקו להכין אותה! פשוט עוגה מנצחת!
למה באמת כדאי לכם:
- עוגת שוקולד משגעת, ללא גלוטן ולא תרגישו בהבדל!
- מתכון פשוט להכנה, שכולם יכולים להכין בבית בקלות!
- עוגה מפנקת במיוחד שהילדים והמבוגרים יחסלו ברגע!
- עוגה מושלמת להכנה לימי הולדת ולחגים במסגרות השונות!
שורה תחתונה: עוגת שוקולד ללא גלוטן שמכינים בקלות כמו עוגה רגילה ויוצאת אפילו טעימה יותר!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
כוס חד פעמי שתייה חמה
2 תבניות אינגליש קייק
המצרכים
- 4 ביצים
- 1 גביע שמנת חמוצה 15% (200 מ"ל)
- 1 כוס שוקולית לאפייה
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן חמניות או קנולה
- 1 כוס קמח ללא גלוטן
- 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
לציפוי:
- ½1 חפיסות שוקולד מריר (150 גרם )
- 1 חפיסה שוקולד חלב (100 גרם )
- 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
אופן ההכנה
- נכניס לקערה את כל הרכיבים לפי הסדר ונערבב הכל יחד היטב.
- לצקת ל 2 תבניות אינגליש או תבנית בינונית.
- נכניס לתנור ונאפה על חום של 160 מעלות למשך 45 דקות.
להכנת הציפוי:
- נרתיח את השוקולד מריר, שוקולד חלב יחד עם השמנת מתוקה.
- נשפוך בצורה אחידה על העוגה (יוצא הרבה ציפוי).
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת שוקולד ללא גלוטן
| אפשר עם שוקולית רגילה? כן. יוצא פחות כהה |
| לערבב ידנית או במיקסר? ידנית. |
| אפשר גם עם חמאה במקום השמן? כן, אבל מומסת, 100 גרם. |
| אפשר שמנת להקצפה פרווה במקום שמנת חמוצה? כן בטח, אחת שלמה. |
| מה במקום שמנת חמוצה לפרווה? שמנת צמחית. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
אומרים שאוכל הוא סוג של נחמה וכשמתחשק לאכול ארוחה טובה ומרחיבת לב לאחר שבוע עמוס, אין ספק שמאכלים פשוטים, עם טעם של פעם, הם אלה שעושים את העבודה.
עוד מתכונים נוסטלגיים מושלמים מחכים באתר, אז כנסו ותכינו ארוחה מרחיבת לב למשפחה!
מקור: Sivan Zror
