רק עם טיפ-טיפת שמן: לביבות תפוחי אדמה מיוחדות מהמטבח הפרסי (לחנוכה וכל השנה!)

בפרסית קוראים להן טאפאלק, כאן אנחנו מכירים אותן בשם לביבות תפוחי אדמה, ובשני השמות הן יפנקו אתכם בטעמים מופלאים בכל שמונת ימי החנוכה.. הנס כאן קורה בזכות תפוחי אדמה וגזרים בשרניים, תיבול מדויק, מעט קמח והכי הכי חשוב – רק טיפ טיפה של שמן על המחבת. זה הטריק שיהפוך לביבות תפוחי אדמה האלה לפשוט מושלם, ולא רק לחג.. עם שמנת חמוצה או יוגורט רענן בצד, עם סלט גדול ליד או לגמרי לבד – אין חנוכה טעים יותר מאשר לביבות תפוחי אדמה קלות ומעולות

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/ דליה בן דור" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של דליה בן דור[/button]