סלט גזר מבושל עם שמיר ואגוזים
סלט גזר מבושל בגרסה מטריפה וקלה עם שמיר רענן, שום אקזוטי ומשגע ושפע אגוזים קלויים שמשתלבים בהרמוניה עם הגזר הרך ויוצרים שלמות טעמים מופלאה
אין מה לעשות, יש משהו עם סלט גזר מבושל שהוא פשוט מהמם ומגרה בטירוף….
אולי זה הצבע הכתום העמוק, אולי הרכות המפתיעה שיוצאת מהירק הקשה הזה אחרי בישול, אבל בעיקר, נראה לנו, זה תיבול מנצח ותוספות קראנצ'יות נהדרות שפשוט הופכות אותו לסלט חובה על כל שולחן
במתכון שלנו כאן של סלט גזר מבושל יש גרסה מטריפה עם שמיר רענן וטרי, שום אקזוטי ומשגע ו… הכי הכי שפע אגוזים קלויים שמשתלבים בהרמוניה עם הגזר הרך ויוצרים שלמות טעמים מופלאה
למה באמת כדאי לכם: סלט גזר מנצח
- סלט גזר מבושל בגרסה מטריפה
- שילוב מנצח של גזר רך, תיבול מושלם, שמיר רענן ואגוזים קראנצ'יים ממכרים
שורה תחתונה: מתכון לסלט גזר מרוקאי שהוא בגדר חובה על כל שולחן
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
אז איך מכינים?
סלט גזר מבושל עם שמיר ואגוזים
סלט גזר מבושל בגרסה מטריפה וקלה עם שמיר רענן, שום אקזוטי ומשגע ושפע אגוזים קלויים שמשתלבים בהרמוניה עם הגזר הרך ויוצרים שלמות טעמים מופלאה
לדרג
המצרכים
- 4 גזרים בינוניים חתוכים לפרוסות
- 2 שיני שום קצוץ (לא חובה)
- חופן שמיר קצוץ
- חופן אגוזים קלויים
- כף שמן זית
- כף לימון סחוט
- קורט מלח
- קורט פלפל
- קורט כמון
אופן ההכנה
- נבשל את הגזר לריכוך (לא מאוד רך) ונסנן. נוסיף את כל המרכיבים ונערבב היטב
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
אין כמו סלט גזר טעים ומרענן שמוסיף שלמות מענגת לכל שולחן ארוחה.
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: סלט גזר – דורית אלישע
