חובה על כל שולחן: סלט גזר מבושל עם שמיר ואגוזים (קל להכין, מטריף לזלול)
סלט גזר מבושל בגרסה מטריפה וקלה במיוחד עם שמיר רענן וטרי, שום אקזוטי ומשגע ו… הכי הכי שפע אגוזים קלויים שמשתלבים בהרמוניה עם הגזר הרך ויוצרים שלמות טעמים מופלאה צבע כתום עמוק, רכות מפתיעה של הגזר המבושל וקראנצ'יות אגוזים נהדרת. סלט חובה על כל שולחן
סלט גזר מבושל עם שמיר ואגוזים
סלט גזר מבושל בגרסה מטריפה וקלה עם שמיר רענן, שום אקזוטי ומשגע ושפע אגוזים קלויים שמשתלבים בהרמוניה עם הגזר הרך ויוצרים שלמות טעמים מופלאה
בהשראת: דורית אלישע
ציון 5 על ידי 2 דירוגים
אין מה לעשות, יש משהו עם סלט גזר מבושל שהוא פשוט מהמם ומגרה בטירוף….
אולי זה הצבע הכתום העמוק, אולי הרכות המפתיעה שיוצאת מהירק הקשה הזה אחרי בישול, אבל בעיקר, נראה לנו, זה תיבול מנצח ותוספות קראנצ'יות נהדרות שפשוט הופכות אותו לסלט חובה על כל שולחן
במתכון שלנו כאן של סלט גזר מבושל יש גרסה מטריפה עם שמיר רענן וטרי, שום אקזוטי ומשגע ו… הכי הכי שפע אגוזים קלויים שמשתלבים בהרמוניה עם הגזר הרך ויוצרים שלמות טעמים מופלאה