זכרונות שמחים בכל ביס: עוגיות שושנים נוסטלגיות בטעם של פעם (מרקם חלומי!)

עוגיות שושנים פרווה, עוגיות שושנים של סבתא שאין להן תחרות! מתכון קל לעוגיות מושלמות!
אין על העוגיות הנוסטלגיות והמושלמות של פעם, שלוקחות אותנו למסע בשביל הזיכרונות של טעמים נוסטלגיים שפשוט אי אפשר לשכוח.

קבלו מתכון לעוגיות שושנים מופלאות, בטעם של פעם, שמכינים מבצק חמאתי, עשיר וחלומי בשילוב של מלית פודינג וניל מתוקה ואוורירית שפשוט נמסה בפה.

מתכון עוגיות שושנים נמסות בפה, עוגיות קלילות והכי קלות להכנה שתעלה בכם זיכרונות מרגעי הילדות הטובים בכל ביס. מתכון כזה קל שאין סיכוי שלא מכינים!

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/סמדר-וקנין" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של סמדר וקנין[/button]

[adinserter block="2"]

למה באמת כדאי לכם: עוגיות שושנים

• עוגיות שושנים פרווה שאפשר להגיש בכל רגע נתון בלי להתחשב בבשר וחלב!
• עוגיות מושלמות שמזכירות את העוגיות של סבתא ותמיד מעלות חיוך!
• עוגיות איכותיות, מרכיבים איכותיים, שלא ניתן למצוא כאלה בקונדיטוריה!
• עוגיות חגיגיות למראה שכיף להכין, כיף להגיש והכי כיף לאכול!

שורה תחתונה: כשעוגייה מעלה חיוך, מרחיבה את הלב ועושה חשק לעוד, מכינים אותה!

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

עוגיות שושנים בטעם של פעם

מתכון פשוט של עוגיות שושנים פרווה, נמסות בפה ועם טעם נוסטלגי!

ציון 4.48 על ידי 23 דירוגים

לדרג

באדיבות: סמדר וקנין

ציוד

כוס חד פעמית לשתייה קרה

[adinserter block="8"]

המצרכים

• ▢ 1 נטורינה רכה
• ▢ 3 ½ כוסות קמח
• ▢ 1 שקית אבקת אפייה
• ▢ 1 שקית סוכר וניל
• ▢ 3 חלמונים בטמפרטורת החדר
• ▢ ½ כוס מיץ תפוזים
• ▢ 2 כפות סוכר

למילוי:

• ▢ 3 חלבונים
• ▢ ½ כוס סוכר
• ▢ 4 כפות אינסטנט פודינג וניל
• ▢ 2 כפות קוקוס

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• לבצק - מערבבים את כל המצרכים לבצק יחד, ואז שמים לקירור למשך 15 דקות בערך.
• למילוי - מקציפים 3 חלבונים עם חצי כוס סוכר בהדרגה למשך 8-10 דקות, עד לקבלת מרנג נוקשה. בסוף ובתנועות קיפול מוסיפים 4 כפות אינסטנט פודינג וניל ו-2 כפות קוקוס.
• מרדדים את הבצק עם קמח (הבצק מעט דביק), ואז מוסיפים את המילוי ומגלגלים לרולדה.
• חותכים לשושנים, ומכניסים לאפייה בתנור שחומם על 160 מעלות למשך 20-25 דקות בערך.

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!

מקור: שושני‎ם בטעם של פעם – סמדר וקנין