אין מנחם יותר לימי החורף! מרק כתום חורפי עשיר ובריא בקלי קלות

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/סוניה-לוי" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של סוניה לוי [/button]

[adinserter block="2"]

למה באמת כדאי לכם: מרק בטטה וגזר כתום

• מתכון מושלם של מרק בטטה וגזר, בצירוף שלל ירק ותיבול שמעלה חיוך!
• מרק ‎כתום הוא אחד המרקים המזינים שיש ומומלץ לשלב אותו בתפריט השבועי!
• מתכון למרק כתום שמכינים בקלות ובלי התעסקות יתר במטבח!
• מרק עשיר ביותר, עם מרקם קרמי משגע שכל ביס ממנו חוויה מפנקת!

שורה תחתונה: השאלה היא לא אם להכין מרק כתום, אלא מתי! מתכון למרק שחובה לטעום!

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

מרק כתום מתכון מנצח ומנחם

ארוחה מזינה ועשירה בוויטמינים שתמיד כדאי להכין למשפחה - חווית טעמים מענגת במיוחד!

ציון 4.48 על ידי 17 דירוגים

לדרג

באדיבות: סוניה לוי

ציוד

סיר בישול בינוני

[adinserter block="8"]

המצרכים

• ▢ ½ קילו דלעת (או דלורית)
• ▢ 3 גזר
• ▢ 2 בטטה (בינוניות)
• ▢ ¼ צרור כוסברה
• ▢ 1 בצל (בינוני)
• ▢ 1 כף מלח
• ▢ 1 כף מרק עוף
• ▢ 1 כפית פלפל לבן
• ▢ ½1 כפיות כורכום
• ▢ 6 כפות שמן
• ▢ מים

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• בסיר בינוני שמים שמן ומחממים באש בינונית.
• נקלף בצל וקוצצים ואז מטגנים דקה. מקלפים את הגזר, דלורית, וקוצצים את הבטטה גס יחד עם הכוסברה, ומטגנים את הכל למשך 3 דקות בערך.
• מתבלים לפי הטעם ומוסיפים מים שיעברו את הירקות בערך ב-5 ס"מ.
• נבשל על אש בינונית למשך 45 דקות, ולקראת סוף הבישול קוצצים שוב כוסברה ומוסיפים לסיר.

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.