פרגיות בתנור (אין מושלם מהן לשבת)
קבלו מתכון לפרגיות בתנור ברוטב עגבניות מנצח ומהביל. הכנה קלה, נתחי עוף עסיסיים, רוטב סמיך ועשיר ויש לכם מנה מושלמת לשבת, ליום קר, ותמיד כשרוצים משהו מנחם בפה
הימים מתקררים, הערבים קצת חשוכים, עוד שבת ביתית בפתח – אין כמו להתנחם ולהתפנק על מנה חלומית של פרגיות ברוטב עגבניות מלטף.
אז… קבלו מתכון לפרגיות בתנור ברוטב עגבניות סמיך ועשיר בהכנה קלה, תיבול סופר מדויק ומגוון…
מנה מושלמת של נתחי עוף עסיסיים עטופים ברוטב אדום ונפלא, שיעלו בכל הבית ניחוחות מגרים ופותחי תיאבון ויעניקו לכם מנה מושלמת לכל שישי או שבת, ליום קר במיוחד, ותמיד תמיד כשרוצים להתנחם עם משהו חם ומזין בפה
למה באמת כדאי לכם: פרגיות בתנור מתכון
- קר בחוץ? שבת בפתח? אין כמו להתנחם במנה חלומית של פרגיות בתנור ברוטב עגבניות מלטף
- נתחי עוף עסיסיים, רוטב סמיך ועשיר ואושר גדול על הלב
שורה תחתונה: יציפו את כל הבית בניחוחות מגרים ופותחי תיאבון
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
איך מכינים? פרגיות בתנור
פרגיות בתנור (אין מושלם מהן לשבת)
קבלו מתכון לפרגיות בתנור ברוטב עגבניות מנצח ומהביל. הכנה קלה, נתחי עוף עסיסיים, רוטב סמיך ועשיר ויש לכם מנה מושלמת לשבת, ליום קר, ותמיד כשרוצים משהו מנחם בפה
לדרג
המצרכים
- בצל פרוס לרצועות
- כף פפריקה מתוקה
- כפית שטוחה צי׳לי חריף
- כף שטוחה תבלין פרגיות
- 8 שיני שום
- 6 יחידות פרגיות
- פלפל שחור
- מלח
- תבלין פרגיות
- 6 עגבניות מקולפות וחתוכות
- כף סוכר
- מלח לפי הצורך
- ½1 כוסות מים חמים
אופן ההכנה
- מטגנים את הבצל עד לשקיפות, מתבלים בכף פפריקה מתוקה, כפית צ׳ילי חריף וכף שטוחה תבלין פרגיות, מבשלים על אש קטנה 20 דקות ומוסיפים 8 שיני שום.
- חותכים 6 יחידות של פרגיות - כל יחידה ל-3 חלקים, מתבלים עם פלפל שחור, מלח ותבלין פרגיות, ומכניסים לסיר אחרי 20 דקות.
- מטגנים את הפרגיות 5 דקות מכל צד, מוסיפים את העגבניות, כף סוכר ומלח לפי הצורך, מוסיפים כוס וחצי מים חמים, מרתיחים ומכניסים לתנור ל-120 מעלות לשעתיים, בודקים מדי פעם אם חסרים נוזלים
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
בחורף, סתיו או קיץ – לפעמים כל מה שרוצים זה להישאר במיטה, להתפנק עם אוכל מנחם, וזהו – כי מגיע לכם!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- מרק שעועית קלאסי וטעים
- סופלה שוקולד פרווה מנחם
- מרק ירקות מושלם להצטננות
- מרק כתום מנחם ויפייפה
- מרק אפונה מיוחד ובריא
בא לכם עוד? עשרות מתכונים מנחמים מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: אבי שריד
