הכנות לשבת המלכה: אסאדו בתנור בתיבול פשוט וטעים (עסיסי ומטריף את החושים!)
אסאדו בתנור – הריח מטריף את החושים. מתכון לארוחה בשרית שתעשה לכם את השבת!
אסאדו בתנור בתיבול משגע
מתכון לארוחה בשרית שתעשה לכם את השבת!
אסאדו בתנור – הריח מטריף את החושים.
מתכון לארוחה בשרית שתעשה לכם את השבת!
[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/עינת-חנניה" icon="" target="false" nofollow="false"] ספר המתכונים של מרי עינת חנניה[/button]
[adinserter block="2"]
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
תבנית פיירקס
המצרכים
- 4-5 נתחי אסאדו נקיים (תבקשו מהקצב לנקות טוב, כמה שפחות שומנים)
- 2 שיני שום
- 1 בצל (גדול חתוך לרצועות)
- 5-6 תפוחי אדמה קטנים (או גדולים חוציים)
- ½1 כפות שמן זית
תיבול:
- 3 כפות שמן זית (או שמן קנולה)
- 1 כף רוזמרין יבש
- ½ כף כורכום
- ½ כף פלפל שחור
- 1 כפית גריל עוף
- 1 כף מרק עוף
אופן ההכנה
- שוטפים את האסאדו ומייבשים.
- בסיר רחב/מחבת מחממים את הכף וחצי שמן ומניחים את האסאדו.
- צורבים משני הצדדים ומוציאים לקערה.
- עם התבלינים מעסים ומערבבים טוב טוב (לשמור את הקערה עם התיבול).
- בתבנית פיירקס מסדרים את רצועות הבצל ומניחים מעל את האסאדו ומפזרים את השיני שום.
- את התפוחי אדמה שמים בקערה עם התיבול, מעסים ומערבבים טוב, ומניחים בין האסאדו.
- את התיבול שנשאר – מוסיפים כוס מים ושופכים לתבנית מעל הכל.
- מכסים בנייר כסף או מכסה (אפשר להכין בסיר עמיד חום).
- מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 250 מעלות למשך חצי שעה – 40 דקות.
- לאחר מכן מורידים ל- 200 מעלות למשך שעה וקצת.
- לפתוח, לבדוק שהבשר רך כחמאה, לכבות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
[adinserter block="4"]
שאלות נפוצות: אסאדו בתנור
| אפשר לשים רוזמרין טרי? כן. |
| למה לי תמיד האסדו יוצא יבש ושרוף? אולי את לא צורבת אותו לפני. . |
| איך יצא רך, אפשר פטנטים שגם אני אכין? לצרוב לפני, לכסות את הסיר/ תבנית טוב טוב. |
| היי עינת שאלה בתמונה נראה שיש צהובים קטנים על הבשר מה זה? זה הרוזמרין, נהייה צהוב מהכורכום. |
| את הנתחים את חותכת? לא, שלמים. |
הבמה כולה שלכם:
אסאדו בתנור
"הכנתי לשבת!"
רחלי קבילו
"יצא טעים כמו שאת אומרת…
שבת שלום ומבורך תודה רבה!"
רונה מנור
רק עוד דבר אחד אחרון!
שבת מלכה כאן – ואיתה הזמן לנוח וגם להתפנק עם המשפחה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- עוגת שוקולד פשוטה לשבת
- עוגת קרמבו בקלי קלות
- עוגת גבינה פירורים ב-5 דק'
- עוגת ביסקוויטים מרשימה
- חמין מתכון קלאסי לשבת
- הלהיטים: 10 מתכוני עוגה לשבת
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לשבת מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: עינת חנניה
נראה טוב וקל להכנה אוהב תפריטים שלך יוצא 10
היי יעקב,
תודה רבה על הפרגון לבעלת המתכון 🙂
מוזמן להצטרף אלינו לקבוצת הוואטסאפ!