עוגת גבינה בחושה במרקם חלומי
עוגת גבינה בחושה מדהימה ! מתכון עוגת גבינה בחושה שמכינים בשבע דקות ! מוכנים?
עוגות גבינה הן תמיד חגיגיות ומפנקות. נו טוב, כמעט תמיד כי זה תלוי ברכיבים ומתכון. אז כדי שהמילה תמיד תיכנס גם ללקסיקון שלכם, דאגנו לכם למתכון עוגת גבינה בחושה עם שמנת חמוצה, עוגת גבינה בחושה קלה להכנה שתכניס את צירוף המילים תמיד טעימה ללקסיקון הקבוע שלכם!
מתכון קל ברמה שאפילו נערות יכולות להכין! מתכון עוגת גבינה בחושה עם סוד קטן שיעשה אותה אוורירית עם מרקם חלומי ומפנק במיוחד!
למה באמת כדאי לכם: עוגת גבינה בחושה
- מתכון פשוט ביותר שלא דורש רקע באפייה!
- עוגה אוורירית יותר מעוגות גבינה אחרות!
- עוגה טעימה שכל ביס ממנה אלוהי!
- עוגה מפנקת במיוחד שתהפוך כל מועד לחג!
שורה תחתונה: תכינו את המתכון הזה ותתחילו לשנן את המשפט עוגת גבינה בחושה תמיד טעימה!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
המצרכים
- 4 ביצים
- ½1 כוסות קמח
- ½1 כפיות אבקת אפייה
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 1 חבילה גבינה לבנה (250 גרם )
- 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל)
- 1 כף קורנפלור (גדושה)
אופן ההכנה
- להקציף את החלבונים עם הסוכר.
- לערבב טוב את שאר המצרכים היטב.
- להוסיף בתנועת עטיפה את הקצף.
- לשפוך את הבלילה לתוך תבנית 24 משומנת היטב.
- לאפות בתנור שחומם ל-180 מעלות למשך 40 דקות בערך. העוגה מוכנה כאשר היא מזהיבה יפה מלמעלה
הערות וטיפים
שאלות נפוצות: עוגת טורט גבינה
החלמונים לא בשימוש? בטח שכן, מערבבים אותם עם הגבינה והשמנת. |
נראית מעולה!, כמה זמן בערך? כמו עוגה רגילה 45 דקות? והנחת על תבנית מים? ענת סיבוני לא צריך תבנית מים, בדיוק כמו עוגה רגילה, בדקתי עם סכין לראות שהיא אפויה והוצאתי, אחרי שהתקררה במקרה שלי הפכתי לצלחת הגשה. |
אפשר בלי שמן להכין? בלי שמן תצא מאוד דחוסה אבל עדיין אכילה. |
אפית כשהתבנית עם הדוגמה למעלה? הדוגמא תמיד למטה ואז הופכים את העוגה. |
מאיפה קונים את התבנית עם הדוגמה? נראה לי ממקס סטוק. . |
הבמה כולה שלכם:
"רחלי תודה על מתכון פשוט וטעים, הכנתי היום!"
אתי קפלן
רק עוד דבר אחד אחרון!
עוד מתכונים נוסטלגיים מושלמים מחכים באתר,
אז כנסו ותכינו ארוחה מרחיבת לב למשפחה!
מקור: רחלי מרקו כהן
מתכון מהמם! קל להכנה ויצא טעים בטירוף! (הוספתי גם כף אינסטנט פודינג וניל). תודה רבה🙏
היי שלומית,
נהדר!! שמחים שאהבת ואת מוזמנת להראות לכולנו איך יצא בקבוצה 🙂
צום קל וחתימה טובה
תביאו מתכונים טבעוניים. זה מיושן.
היי אנה,
נשמח להזמין אותך להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלנו, מתוקים Green, כדי לקבל ישירות אלייך כל יום מתכונים טבעוניים, ללא גלוטן, ללא סוכר ועוד 🙂
אכזבה!!!!!
דחוסה, לא טעימה
היי רחלי,
מתנצלים על כך. נשמח להציע לך 4 מתכונים נוספים לעוגת גבינה בחושה:
מתכון של רונית חן
מתכון של ג'ודי פלטי
מתכון של מעיין קראיף
מתכון של מלי מאירוב
בהצלחה 🙂
וואיי זוועה. חבל על החומרים. העוגה יוצאת מפורקת ומתפוררת. לא ניתן לחתוך. ממש עיסה עם פירורים שלא מתחברים לעוגה. הכמויות לא נכונות. לא מומלץ!!!
היי איריס!
אנחנו ממש מתנצלים שהיתה לך חוויה לא נעימה עם המתכון.
אם תרצי שננסה להבין יחד איפה היתה הבעיה, נשמח מאוד לדעת איך הכנת את המתכון בדיוק.
במקביל, מצאנו עבורך שני מתכונים די דומים למתכון הזה ששווה לנסות:
עוגת גבינה עם תחתית טורט של אופירה פחימה יחיא
טורט גבינה אישי של ישראלה אזולאי
אבקת אפיה-שקית שלמה?
היי חגית,
כן, שקית שלמה 🙂
בהצלחה!