| | |

עוגת גבינה בחושה במרקם חלומי

עוגת גבינה בחושה, עשירה, אוורירית, מפנקת וטעימה שמכינים בדקות!
בהשראת: רחלי מרקו כהן
ציון 4.36 על ידי 34 דירוגים
עוגת טורט גבינה קלה להכנה

עוגת גבינה בחושה מדהימה ! מתכון עוגת גבינה בחושה שמכינים בשבע דקות ! מוכנים?

עוגות גבינה הן תמיד חגיגיות ומפנקות. נו טוב, כמעט תמיד כי זה תלוי ברכיבים ומתכון. אז כדי שהמילה תמיד תיכנס גם ללקסיקון שלכם, דאגנו לכם למתכון עוגת גבינה בחושה עם שמנת חמוצה, עוגת גבינה בחושה קלה להכנה שתכניס את צירוף המילים תמיד טעימה ללקסיקון הקבוע שלכם!

מתכון קל ברמה שאפילו נערות יכולות להכין! מתכון עוגת גבינה בחושה עם סוד קטן שיעשה אותה אוורירית עם מרקם חלומי ומפנק במיוחד!

 

עוגת טורט גבינה קלה להכנה
צילום: רחלי מרקו כהן

למה באמת כדאי לכם: עוגת גבינה בחושה

  • מתכון פשוט ביותר שלא דורש רקע באפייה!
  • עוגה אוורירית יותר מעוגות גבינה אחרות!
  • עוגה טעימה שכל ביס ממנה אלוהי!
  • עוגה מפנקת במיוחד שתהפוך כל מועד לחג!

 

שורה תחתונה: תכינו את המתכון הזה ותתחילו לשנן את המשפט עוגת גבינה בחושה תמיד טעימה!

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

 

עוגת טורט גבינה קלה להכנה

עוגת גבינה בחושה במרקם חלומי

עוגת גבינה בחושה, עשירה, אוורירית, מפנקת וטעימה שמכינים בדקות!
ציון 4.36 על ידי 34 דירוגים
לדרג
באדיבות: רחלי מרקו כהן

ציוד

תבנית 24
כוס מדידה אוניברסלית

המצרכים

  • 4 ביצים
  • ½1 כוסות קמח
  • ½1 כפיות אבקת אפייה
  • 1 כוס סוכר
  • ½ כוס שמן
  • 1 חבילה גבינה לבנה (250 גרם )
  • 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל)
  • 1 כף קורנפלור (גדושה)

אופן ההכנה

  • להקציף את החלבונים עם הסוכר.
  • לערבב טוב את שאר המצרכים היטב.
  • להוסיף בתנועת עטיפה את הקצף.
  • לשפוך את הבלילה לתוך תבנית 24 משומנת היטב.
  • לאפות בתנור שחומם ל-180 מעלות למשך 40 דקות בערך. העוגה מוכנה כאשר היא מזהיבה יפה מלמעלה

הערות וטיפים

יש לזכור שזמן האפייה מתנור לתנור משתנה
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.


שאלות נפוצות: עוגת טורט גבינה 

החלמונים לא בשימוש?
בטח שכן, מערבבים אותם עם הגבינה והשמנת.
נראית מעולה!, כמה זמן בערך? כמו עוגה רגילה 45 דקות? והנחת על תבנית מים?
ענת סיבוני לא צריך תבנית מים, בדיוק כמו עוגה רגילה, בדקתי עם סכין לראות שהיא אפויה והוצאתי, אחרי שהתקררה במקרה שלי הפכתי לצלחת הגשה.
אפשר בלי שמן להכין?
בלי שמן תצא מאוד דחוסה אבל עדיין אכילה.
אפית כשהתבנית עם הדוגמה למעלה?
הדוגמא תמיד למטה ואז הופכים את העוגה.
מאיפה קונים את התבנית עם הדוגמה?
נראה לי ממקס סטוק.
.

 


הבמה כולה שלכם:
עוגת טורט גבינה קלה להכנה
צילום: אתי קפלן

"רחלי תודה על מתכון פשוט וטעים, הכנתי היום!"
אתי קפלן

עוגת טורט גבינה קלה להכנה
צילום: רחלי מרקו כהן
עוגת טורט גבינה קלה להכנה
צילום: רחלי מרקו כהן

רק עוד דבר אחד אחרון!

אומרים שאוכל הוא סוג של נחמה וכשמתחשק לאכול ארוחה טובה ומרחיבת לב לאחר שבוע עמוס, אין ספק שמאכלים פשוטים, עם טעם של פעם, הם אלה שעושים את העבודה.

עוד מתכונים נוסטלגיים מושלמים מחכים באתר,
אז כנסו ותכינו ארוחה מרחיבת לב למשפחה!

 

Similar Posts

10 Comments

  1. וואיי זוועה. חבל על החומרים. העוגה יוצאת מפורקת ומתפוררת. לא ניתן לחתוך. ממש עיסה עם פירורים שלא מתחברים לעוגה. הכמויות לא נכונות. לא מומלץ!!!

    1. היי איריס!
      אנחנו ממש מתנצלים שהיתה לך חוויה לא נעימה עם המתכון.
      אם תרצי שננסה להבין יחד איפה היתה הבעיה, נשמח מאוד לדעת איך הכנת את המתכון בדיוק.
      במקביל, מצאנו עבורך שני מתכונים די דומים למתכון הזה ששווה לנסות:
      עוגת גבינה עם תחתית טורט של אופירה פחימה יחיא
      טורט גבינה אישי של ישראלה אזולאי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements