סלט גזר מרוקאי קל ומהיר
טעם משגע בחריפות מתוקה שהופך לפיצוץ של טעמים בפה. חובה להכנה לצד כל ארוחה!
לכל אוהבי הסלטים, ובמיוחד לאוהבי הגזר – תכירו את הסלט המטריף שילווה לכם כל ארוחה עיקרית ובמהירות יהפוך לסלט האהוב ביותר בשבילכם!
קבלו מתכון לסלט גזר מרוקאי הכי קל ומהיר להכנה, המשלב טעמים של גזרים עסיסיים ומבושלים היטב, עם עשבי תיבול וחריפות מתוקה ומשגעת.
סלט מושלם שיעשה לכם חגיגה בפה עם פיצוץ של טעמים, וישדרג לכם כל שולחן שבת בצבעים מהממים ומגרים. אין סיכוי שלא מכינים!
מתכון באדיבות: סבתא לאה
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
סלט גזר מרוקאי קל ומהיר
טעם משגע בחריפות מתוקה שהופך לפיצוץ של טעמים בפה. חובה להכנה לצד כל ארוחה!
לדרג
המצרכים
- 8 גזרים בינוניים
- 3 שיני שום כתושות
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1 כפית כמון
- 1 כפית אריסה חריפה (אפשר להוסיף עוד חצי כפית לאוהבי החריף)
- ½ כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור גרוס
- קורט פפריקה חריפה (אפשר לוותר)
- מיץ וגרידת לימון (מלימון בינוני)
- ½ צרור כוסברה / פטרוזיליה
- 4 כפות שמן קנולה / 4 כפות שמן זית
אופן ההכנה
- מקלפים את הגזרים, וחותכים לטבעות בעובי של כ-1 ס"מ, ואז מבשלים במים רותחים עד לרמת אל דנטה (ריכוך קל אך עדיין עם קושי). בערך 20 דקות.
- נסנן את הגזרים שבושלו ואז נעביר לקערה.
- נוסיף לקערה את כל מרכיבי הסלט, ואז נערבב היטב. אפשר לטעום ולתקן טעמים ותיבולים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
אין כמו סלט טעים ומרענן שמוסיף שלמות מענגת לכל שולחן ארוחה.
עוד מתכונים מעניינים באתר
למה לא מפרסמים אף פעם מתכונים אשכנזים?
היי צפי,
יש לנו דווקא מתכונים לקניידלך, קרפלך, סלטי ביצים במיונז, רוגלך ועוד.
עם זאת, ללא ספק שיש יותר מנות של עדות המזרח 🙂