קציצות טונה אפויות ב-10 דקות (בלי טיגון בכלל!)

מתכון קל ונהדר של קציצות טונה אפויות ב-10 דקות שנחטפות במהירות, ולא דורשות טיגון כלל! רכות וטעימות בטירוף עשירות בטונה בשרנית, קינואה וירקות עסיסיים, ואהובות מאוד גם על ילדים!

בהשראת: עידית מרום

ציון 4.60 על ידי 5 דירוגים

כשהילדים בבית ורוצים לתת להם מנה בריאה ופחות נשנושים, כשמתחשק להכין ארוחה טובה ובריאה בכלום זמן – קבלו מאיתנו רעיון מצוין – מתכון קל ונהדר של קציצות טונה אפויות ב-10 דקות שמתחסלות בשניות, ולא דורשות טיגון כלל!

הן רכות וטעימות בטירוף בזכות טונה בשרנית, תיבול משובח, קינואה עשירה וירקות עסיסיים ומכילות חלבון, פחמימה מורכבת, סיבים תזונתיים ומינרלים טובים

שימו אותן בכריך טעים, הצמידו להן פסטה או אורז חמים, לוו אותן עם סלט גדול או ירקות חתוכים – ויש לכם ארוחת צהריים משביעה ומזינה שגם ילדים ישמחו לזלול.

ספר המתכונים של עידית מרום

קציצות טונה אפויות ב-10 דקות (בלי טיגון בכלל!)

מתכון קל ונהדר של קציצות טונה אפויות ב-10 דקות שנחטפות במהירות, ולא דורשות טיגון כלל! רכות וטעימות בטירוף עשירות בטונה בשרנית, קינואה וירקות עסיסיים, ואהובות מאוד גם על ילדים!

ציון 4.60 על ידי 5 דירוגים

לדרג

באדיבות: עידית מרום

המצרכים

• ▢ 2 חפיסות טונה במים (עדיף בשקית ולא בפחית)
• ▢ 1 כוס קינואה (מבושלת בטמפרטורת החדר)
• ▢ 2 גזרים (או בטטה קטנה)
• ▢ 3 גבעולי סלרי
• ▢ 1 בצל
• ▢ ½ כוס קמח קמח קינואה / עדשים כתומות (אפשר להחליף בכל קמח אחר שיש - קמח חומוס/קמח כוסמת/קמח כוסמין)
• ▢ 2 כפות שמן זית
• ▢ 1 ביצה ( או 2 כפות טחינה גולמית)
• ▢ תיבול: אורגנו יבש, כפית חרדל, חצי כפית מייפל טהור, חצי כפית מלח

אופן ההכנה

• במעבד מזון / קוצץ קטן נטחן את הסלרי, גזרים והבצל.
• נעביר לקערה ונוסיף את שאר הרכיבים. נתבל ונמשיך ללוש את התערובת, אם היא לא מתגבשת מספיק, אפשר להוסיף עוד קצת קמח.
• נסדר קציצות על נייר אפייה. נאפה כ-15 דקות, נהפוך צד ונאפה עוד 5 דקות.

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.