לחמניות גבינה מהירות ללא שמרים (כוסמין)
יש דברים בחיים שכמה שהם יותר קטנים הם יותר יפים, למשל, יהלומים זערוריים ויוקרתיים…
אותו דבר גם עם המתכון הנפלא הזה של לחמניות גבינה וכוסמין – רכות מהממות ו…קטנטנות, אבל יהפכו כל ארוחה לאושר טעים גדול.
שילוב של גבינות רכות ומעולות, קמח כוסמין מלא ועשיר, הכנה בצ׳יק צ'ק וניחוחות אפייה משכרים – יהפוך גם את הילדים למאושרים ושבעים, והן נפלאות לשבת בבוקר, לכל בוקר וגם לנשנוש ערב טעים, לצד ירקות חתוכים וביצים קשות
למה באמת כדאי לכם: לחמניות גבינה
-
גבינות רכות ומעולות, קמח כוסמין מלא ועשיר, הכנה בצ׳יק צ'ק וניחוח אפייה משכר
-
שבת בבוקר, יום יפה עם מאפה
-
קטנות קטנות, אבל יהפכו כל ארוחה לאושר טעים גדול
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
איך מכינים? לחמניות גבינה
לחמניות גבינה מהירות ללא שמרים (כוסמין)
המצרכים
- 2 ביצים
- ⅓ כוס שמן זית
- 1 גביע לבנה 5% (250 גרם)
- 1 גביע קוטג׳ 5% (250 גרם)
- 100 גרם גבינה צפתית מפוררת
- תיבול: כפית אבקת שום /בצל טבעית, כפית אורגנו יבש, מלח
- 3 כוסות קמח כוסמין מלא
- 2 כפיות אבקת אפייה
- מעט שומשום
אופן ההכנה
- לטרוף בקערה ביצים, שמן זית, גבינה לבנה, קוטג׳, גבינה צפתית ותבלינים
- לאחר איחוד החומרים להוסיף קמח כוסמין ואבקת אפייה. לערבב היטב עד לקבלת תערובת סמיכה ואחידה.
- בידיים רטובות ליצור כדורים קטנים ולהניח במרווחים על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה (אם הבצק דביק מדי, אפשר להוסיף עוד קצת קמח).
- לזרות מעט שומשום מעל כל כדור ולשלוח לתנור שחומם על 170 מעלות לאפייה של 20 דקות או עד שהלחמניות תופחות ומזהיבות יפה.
רוצים הזדמנות לככב באתר?! הגיבו למטה או שלחו לנו את התמונות שלכם למתכון!
נפתח החשק לפחמימה? תיאבון לעוד?
פיצה, פוקצ'ה או שדווקא חצ'פורי אמיתי?
מחפשים עוד ביס בצקי מושלם? עוד מתכוני מאפים ולחמים מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
