חטיף אנרגיה ביתי טבעי ובריא

כמה חבל שאי אפשר להעביר דרך המסך ריחות משכרים וטעמים ממכרים… במיוחד שהם גם מהממים ביופיים ועשויים מחומרים בריאים ואיכותיים.
כי אין כמעט שילוב שיכול לנצח את המתכון המהמם הזה של חטיף אנרגיה ביתי בטעמי קינמון ומייפל מענגים ובריאים, עם שבולת שועל, גרעינים, שוקולד מריר וחמוציות – שמוכיח שוב ושוב שאין שום צורך לקנות חטיפי אנרגיה מתועשים ורוויים בשומנים, סוכרים וחומרים משמרים.
עם כמה מצרכים קלים, ערבול קליל יותר ואפייה קצרה – תוכלו להכין מהיפים והשזופים האלה לא פחות מ-30 חטיפים, שימלאו לכם את השבוע בטעם עשיר ועמוק וקראנצ׳יות מפנקת (ויש גם גרסה לטבעונים, איזה כיף?!)
למה באמת כדאי לכם: חטיף אנרגיה ביתי
- 30 חטיפים יפים ושזופים שימלאו לכם את השבוע בטעם עשיר וקראנצ׳יות מפנקת
- המתכון שמוכיח שאין שום צורך לקנות חטיפי אנרגיה מתועשים ורוויים בשומנים
שורה תחתונה: ויש גם גרסה לטבעונים!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
איך מכינים? חטיף אנרגיה ביתי

חטיף אנרגיה ביתי טבעי ובריא
המצרכים
יבשים:
- 2 כוסות שבולת שועל גסה
- 1 כוס קמח שבולת שועל
- ½ כוס סוכר קוקוס
- 1 כוס תוספות לבחירה: שברי אגוזים/שקדים/גרעינים/קוקוס/שומשום שוקולד מריר/חמוציות
- 1 כפית קינמון
- ½ כפית אבקת סודה לשתייה
רטובים:
- 1 ביצה (לגרסה טבעונית אפשר במקום 2-3 כפות רסק תפוחים)
- ½ כוס שמן קוקוס מומס
- ¼ כוס מייפל טהור
- ⅓ כוס טחינה גולמית (אפשר במקום חמאת בוטנים/שקדיה)
- ¼ כוס מים רותחים
אופן ההכנה
- לאחד את שתי התערובות, ללוש בידיים רטובות עד לקבלת בצק אחיד. לרפד תבנית תנור גדולה בנייר אפייה ולשטח בעזרת ידיים רטובות שכבה אחידה על התבנית.
- לאפות על חום של 170 מעלות כ-20 דקות עד שהקצוות משחימים יפה. להמתין לקירור מלא, ליישר את הקצוות ולחתוך לריבועים. לשמור בקופסא אטומה למשך שבוע.
הערות וטיפים
רק עוד דבר אחד אחרון!
חידשתם מלאי עוגיות ליד הקפה? מה עם זה של שבוע הבא?
- עוד מתכוני עוגיות קלים ומובחרים שתמיד ימתיקו לכם את הפסקת הקפה מחכים למטה. אל תהססו, אל תפספסו!
בוקר טוב!
אפשר לקבל מידות במשקל?
תודה!
היי צביה,
במתכון נעשה שימוש בכוס מדידה אוניברסלית של 240 מ"ל.
בהצלחה 🙂
מה אפשר לשים במקום שמן קוקוס?
היי סוניה,
אפשר לשים שמן רגיל או חמאה מזוקקת (גי, ghee).
בהצלחה 🙂