מתכון סלט מיונז טעים ומפנק
מתכון מיוחד לסלט מיונז כשר לפסח וטעים במיוחד!
לאוהבי הסלטים ובמיוחד לחג, מתכון סלט מיונז טעים ומהמם בשילוב אפונה, גזר, מלפפונים חמוצים, וכמובן התפו"א והביצים שפשוט משדרגים את המשחק.
סלט קל וקליל במתכון פשוט שכולם יכולים להכין, ואז נותר לשים על מצה או חלה של שבת ולהתענג בכל ביס!
המצרכים
- 4-5 יחידות תפו"א מבושלים וחתוכים לקוביות
- 4 יחידות ביצים קשות חתוכות לקוביות
- 2 יחידות גזרים קלופים (מבושלים וחתוכים לקוביות)
- 1 יחידה כוס אפונת גינה (לבשל במים כ10 דקות)
- 3 יחידות מלפפונים חמוצים במלח חתוכים לקוביות
- חצי כפית מלח
- רבע כפית פלפל לבן או גרוס לבחירתכן
- 4-5 יחידות כפות גדושות של מיונז
מי שאוהב לקצר תהליכים יכול לשים אפונה וגזר מקופסת שימורים
אופן ההכנה
- בתוך קערה גדולה לשים את תפו"א, ביצים, גזר, אפונה והמלפפון החמוץ שחותכים לקוביות
- מתבלים במלח, פלל ומיונז ומערבבים בעדינות..
- נכניס למקרר לפחות לשעה
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
סלט מיונז של פעם
מתכון זה הינו חלק מאוסף מתכוני פסח מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: סוניה סאני בן הרוש