|

לחמניות המבורגר רכות ללא ביצים

מרקם חלומי עם טעם מושלם
בהשראת: Moria GL
ציון 4.34 על ידי 3 דירוגים
לחמניות המבורגר

יש המבורגר ואין לחמניה? אז תכירו את לחמ‎ניות ההמבורגר הכי נדירות שישדרגו לכם את הטעמים לרמה הבאה!

קבלו מתכון ללחמניות המבורגר רכות בטירוף שמכינים ללא ביצים כלל, ועדיין נהנים ממרקם חלומי עם טעם מושלם שנמס בפה.

לח‎מניות קלילות והכי קלות להכנה שהכי מתאימות לטבעונים ולנמנעים שלא רוצים לוותר על הדברים הטובים בחיים. ביס אחד ישאיר אתכם בשוק!

מתכון באדיבות: Moria GL

ספר המתכונים של Moria GL

 

לחמניות המבורגר

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

לחמניות המבורגר

לחמניות המבורגר רכות ללא ביצים

מרקם חלומי עם טעם מושלם
ציון 4.34 על ידי 3 דירוגים
לדרג
באדיבות: Moria GL

ציוד

כוס מדידה אוניברסלית 240 מ"ל

המצרכים

  • 500 גרם קמח (1/2 קילו, יוצא 4 כוסות קמח)
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 2 כפות סוכר לבן (או קנים אורגני)
  • ¼ כוס שמן
  • 1 כפית מלח (לא גדושה)
  • 1 ¼ כוסות מים (240 מ"ל)

למריחה לפני אפייה:

  • 1 ביצה (תחליף לטבעונים: מעט שמן עם כפית סילאן ומעט מים)

אופן ההכנה

  • בקערה מכניסים את כל החומרים לבצק וללוש היטב עד שמקבלים בצק אחיד.
  • מכסים את הבצק בניילון נצמד ושמים להתפחה של שעה
  • לאחר מכן מחלקים לכדורים בגודל הלחמניות שרוצים, ושמים להתפחה שנייה קצרה.
  • מורחים מעל ביצה או מעט שמן עם סילאן ומים, ומכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך 20-25 דקות בערך (חום עליון תחתון). שמים לב גם לפני כן שלא יישרף.
  • לאחר האפייה מכסים ישר במגבת, ומחכים לפחות 5-10 דקות, הן יהיו כל כך רכות ומדהימות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

לחמניות המבורגר

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!
יש לכם שאלות לגבי מתכון לחמניות זה? אל תהססו לשאול! 

המתכון הזה הוא חלק מאוסף
מתכוני מאפים ולחמים מושלמים. אל תפספסו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: לחמניות המבורגר – Moria GL

Similar Posts

5 Comments

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements