פלאן - קינוח נוסטלגי טעים וקל
מרקם רך וחלומי עם טעם עשיר
אין על קינוח נוסטלגי וקלאסי של אמא שיעשה לכם שבת שלוותי עם טעמים מושלמים שינחמו לכם את הלב!
קבלו מתכון לפלאן – קינוח צרפתי הכי קל שמכינים מ-4 מצרכים בלבד, המתקבל במרקם רך וחלומי עם טעמי חלב עשירים ומדהימים.
קינוח מושלם שכל אחד יכול להכין בעיניים עצומות לקבלת פינוק משגע שתמיד יפתיע את כולם בחווית טעמים מענגת במיוחד!
מתכון באדיבות: יפעת צרפתי
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
2 תבניות אינגליש קייק / תבניות אישיות
המצרכים
- 1 ליטר חלב
- 6 ביצים
- 1 ½ כוסות סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל
אופן ההכנה
- מרתיחים את החלב עם הסוכר, עד שהסוכר נמס.
- מקציפים את הביצים (חלמון וחלבון יחד) עם 2 סוכר וניל, ואז מוסיפים את החלב לביצים.
- מכינים במחבת / סיר קרמל מכוס סוכר (שמים סוכר בסיר או מחבת עד שזה הופך להיות נוזל בצבע חום).
- לצקת את הקרמל לתבנית ומעל את החלב עם הביצים.
- מכניסים לאפייה רגילה בתנור שחומם על 170 מעלות. שמים את הפלאן בתוך תבנית עם מים בתנור, עד שזה נקרש למעלה, 20-30 דקות.
הערות וטיפים
תמונות אופן הכנה:
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: פלאן
| באפייה עצמה לשים בתוך תבנית עם מים? אכן. |
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון הזה הינו חלק מאוסף
קינוחים מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: פלאן – יפעת צרפתי
