תבשיל עוף עם שומר בקלי קלות
במרקם רך בטירוף ונימוח בפה
מחפשים להכין ארוחת צהריים שגם מזינה ומשביעה וגם קלה ופשוטה להכנה? אז מתקתקים תבשיל זה ומשאירים את כולם אוכלים מהסיר!
קבלו מתכון לתבשיל עוף עם שומר שמכינים בקלי קלות, ומתקבל עוף עסיסי ומגרה במיוחד עם המון ירק במרקם רך בטירוף ונימוח בפה המשדרג את הטעם ברמות.
מנה מושלמת לארוחת צהריים שלא מצריכה השקעת כל היום במטבח, ובתמורה תמיד מניבה חווית טעמים משגעת המרשימה את כל מי שטועם!
מתכון באדיבות: שרה בן ניסן
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
כוס חד פעמית לשתייה קרה
המצרכים
- כמה חתיכות עוף
- 4 יחידות שומר חתוכים לרבעים
- בצלי שאלוט או בצל לבן רגיל לחתוך לרבעים
- כמה עלי כרפס
- 4-5 שיני שום שלמות
- מרק עוף
- כרכום
- פלפל שחור
- ¼ כוס שמן קנולה
אופן ההכנה
- בסיר שמים את השומר, עלי כרפס, ובצלים שאלוט או רגילים חתוכים.
- מעל מתבלים במרק עוף, כורכום, ופלפל שחור, ולבסוף מוסיפים את השמן, ומערבבים הכל יחד היטב. דואגים שהשמן יעטוף את כל הירקות.
- שמים לבישול על אש בינונית, וכשזה מגיע לרתיחה, מנמיכים לאש הכי נמוכה, ומשאירים כשעה.
- כשנועצים מזלג בירקות ובעוף וזה רך אז זה מוכן.
הערות וטיפים
סרטון אופן הכנה:
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוף עם שומר
| אפשר ללא עוף? אפשר בהחלט. |
| אפשר לעשות גם עם כרובית? בטח אפשרי. |
מה חושבים על: עוף עם שומר
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון זה הינו חלק מאוסף
מתכוני ארוחות צהריים. אל תפספסו!
