עונג אמיתי רק שוקולד יכול לספק, ואין מאפה שוקולד טעים יותר מבראוניז מושלמים. בראוניז שוקולד ואגוזים מושחת ביותר בטעם משגע ומרקם עוד יותר. יוצאת לחה ועסיסית וסופר שוקולדית. והכי טוב? מכינים בראוניז עם מצרכים שנמצאים בכל מטבח ותוך 5 דקות בלבד! אז בואו נעוף על זה.
מתכון באדיבות: יראת מאודה – קרדיט על שיתוף המתכון.
מתכון: בראוניז מושלם ב-5 דקות הכנה
מצרכים
תבנית: תבנית חד פעמית בינונית
2 כוסות סוכר
3/4 כוס קקאו
200 גרם חמאה/חמאה/כוס שמן
4 ביצים
כוס ורבע קמח
1 אבקת אפייה
קצת מלח
אופן הכנה
- מערבבים את הסוכר, קקאו, וקמח, ואז מוסיפים מלח ואבקת אפייה
- ממיסים את המחמאה ושופכים על התערובת, ואז מוסיפים ביצים
- ניתן להוסיף שוקולד, אגוזים, פיסטוקים, קוקוס וכל העולה על לבכם. במתכון מוסיפים קוביות שוקולד, בערך 3/4 חפיסה ו-3/4 כוס אגוזי מלך.
- נאפה על 180 מעלות עד שיוצא קיסם נקי, בערך חצי שעה.
- מפזרים מעל אבקת סוכר
שאלות ותשובות
שאלה: הבלילה יוצאת סמיכה?
תשובה: אכן יוצאת סמיכה.
שאלה: אפשר במקום קקאו לשים שוקולית ?
תשובה: אם אין ברירה, ניתן להמיר לשוקולית, הבלילה תצא פחות כהה וקצת יותר מתוקה.
שאלה: איך השוקולד יוצא כל כך נוזלי? מה שמת בפנים?
תשובה: שמתי קוביות שוקולד, הן פשוט נמסו. כשהעוגה מתקררת הן מתקשות שוב.
שאלה: אפשר קמח תופח במקום אבקת אפייה?
תשובה: ניתן לשים קמח תופח במקום אפיה.
תמונות ותגובות מהגולשים:
- סילביה סינאי: “טעימה”
קישור למתכון המקורי: כאן
עוד מתכונים מבוקשים:
- מתכון: עוגת שוקולד גבוהה ואוורירית
- מתכון: עוגת שמרים פרג
- מתכון: עוגת בוטיק לשבת ב 6 דקות!
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!
עוגת שמנת ב-10 דקות עבודה
