מתכונים לשבועותעוגות גבינהעוגות קלות להכנה

עוגת גבינה אפויה ב 5 דקות

עוגת גבינה אפויה ב 5 דקות – מתכון לעוגת גבינה משגעת שמוכנה באין זמן ובקלי קלות. בלי מיקסר, בלי בלגן, וחשוב לא פחות – טעימה בטירוף. ,עוגת גבינה אפויה ללא הקצפה שמומלץ מאוד להכין לשבת! 

מתכון באדיבות: ישראלה אזולאי – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

 

מתכון: עוגת גבינה אפויה ב 5 דקות 

מצרכים ואופן הכנה – שלב 1  

עוגת גבינה אפויה בהשראת פנינת המטבח:
תבנית פאי קוטר 26,משומנת מעט.
נחמם תנור ל160 מעלות.

בקערית נערבב:
150 גרם עוגיות פתיבר טחונות,ו 100 גרם חמאה מומסת.
נעביר לתבנית ונשטח.


מצרכים ואופן הכנה – שלב 2


בקערה אחרת נערבב היטב:

750 גרם גבינה לבנה 5 אחוז
כוס סוכר
1 אינסטנט פודינג וניל
3 כפות קורנפלור
גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל
3 ביצים.

נערבב לבלילה חלקה,ונשפוך מעל התחתית.
נכניס לתנור,ונאפה בערך שעה ורבע,עד שהקצוות מזהיבות יפה,והאמצע יציב.
נוציא מהתנור ישר בגמר האפיה,נצנן,ונכניס למקרר לכמה שעות להתיצבות. בתיאבון!

שאלות ותשובות

שאלה: הכל ללא הקצפה?
תשובה: כן הכל בלי הקצפה, רק לערבב היטב עם מטרפה ידנית. 

שאלה: הכנתי אותה . יצאה מושלמת. יש פתרון לשמור על האבקת סוכר לאחר האפייה? פיזרתי ואחרי לילה במקרר הכל נמס והפך לרטוב.
תשובה: לפזר רק לפני הגשה,וגם לא חייב לפזר,זה יותר לקישוט.

שאלה: נראית ממש טוב. אני לא ממש מבינה באפייה אבל אם מוסיפים אבקת אפייה היא יכולה יותר לעלות?
תשובה:
העוגה הזאת לא עוגת גבינה ספוגית,היא לא אמורה לצאת גבוהה.היא רכה ועסיסית,לא כדאי להוסיף אבקת אפייה.
היא צריכה לצאת זהובה מסביב ולבנה באמצע כמו בצילום כאן.

שאלה: זה לא מעט 3 ביצים?
תשובה: זו לא עוגת גבינה שמתנשאת לגובה, היא מעין פאי.

עוד מתכונים מבוקשים:

 

עוגת גבינה אפויה ישראלה אזולאי

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים