עוגותפרווה

עוגת סולת בחושה פרווה

עוגת סולת בחושה פרווה שהורסת בטעמה את כל החושים.
מתכון לעוגה קלי קלות שמכינים בדקות בלי מיקסר, פשוט שמים הכל בקערה אחת בערבוב ידני.
עוגה שתאמצו בהבטחה ותתחילו להכין באופן קבוע. חובה לנסות!

מתכון באדיבות: שפרה אזולאי – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

עוגת סולת

מתכון: עוגת סולת בחושה פרווה

מצרכים 

 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
1 כוס סולת
1 וחצי שקיות אבקת אפייה (שווה לשקית אחת ועוד כפית)
1 כוס קמח רגיל
1 כוס קוקוס 
1 כוס סוכר

1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים טבעי
4 ביצים
גרידת תפוז משני תפוזים

כוס וחצי מים
3/4 כוסות סוכר
מיץ מחצי לימון

אופן הכנה 

כוס מידה חד פעמי חם

בקערה גדולה שמים:
 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
1 כוס סולת
1 וחצי שקיות אבקת אפייה (שווה לשקית אחת ועוד כפית)
1 כוס קמח רגיל
1 כוס קוקוס 
1 כוס סוכר

לערבב הכל, לעשות גומה ולהוסיף:
1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים טבעי
4 ביצים
גרידת תפוז משני תפוזים

מערבבים לתערובת אחידה (ביחשת יתר פוגמת)
למזוג את הבלילה לתבנית מתאימה משומנת במרגרינה ולאפות בחום 175 מעלות כ 25-35 דקות.

בזמן שהעוגה נאפית מכינים סירופ:
כוס וחצי מים
3/4 כוסות סוכר
מיץ מחצי לימון
להרתיח על להבה בינונית
כשרותח, להנמיך ולבשל כ 10-15 דקות ולצנן למצב פושר

כשהעוגה יוצאת מהתנור:
לחורר בשיפוד הרבה (לא לדאוג)
שופכים סירום פושר על עוגה חמה ומפזרים קוקוס

טיפ: אם אופים בתבנית נייר זה גם מקצר את זמן האפייה וגם יוצאת עוגה רכה ונימוחה.

 

עוגת סולת

שאלות ותשובות

שאלה: האם אפשר ללא קוקוס?
תשובה: אפשר בלי תוסיפי כוס שקדים טחונים. אבל חבל הקוקוס עושה את הטעם

שאלה: מה אפשר במקום מיץ תפוזים?
תשובה: כל נוזל באותו הייחס חלב. קרם קוקוס. חלב שקדים. למה לא תפוזים? זה ממש טעים ועסיסי

שאלה: אם אין אינסטנט וניל אפשר משהו אחר? קונפלור אולי?
תשובה: אפשר לוותר לגמרי לא צריך במקום

שאלה: איזו תבנית השתמשת?
תשובה: תבנית מנייר 19 על 29.

עוד מתכונים מבוקשים:

עוגת סולת

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך

Close
Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים